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伦兹高校学生事务实践
（美）张乃建等编著2019 年出版412 页ISBN：9787569022605《食品发酵分析实验指导》较全面地阐述了啤酒、白酒及果酒企业生产中原料、半成品及成品涉及的常规检测项目、检测原理以及检测方法。内容包括绪论、样品的采集、物理分析、化学分析、仪器分析等方面。具体...
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世界一流大学学生事务管理研究
汪霞著2019 年出版429 页ISBN：9787305217012本书重点研究世界一流大学学生事务管理的兴起、发展、现状与特点。具体内容包括：世界一流大学学生事务管理理念；世界一流大学学生事务管理机制；世界一流大学学生的学习指导与社会实践；世界一流大学学生的社团组...
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生命之舞 土家族撒叶儿嗬
黎新世主编2019 年出版108 页ISBN：9787307208216本书以土家族的独特文化“撒叶儿嗬”为研究对象，系统地介绍了“撒叶儿嗬”的独特魅力，全书共分为七章，分别从“撒叶儿嗬”的历史渊源、内容与含义、特点、功能、传承与保护等方面对“撒叶儿嗬”进行了全方位的...
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文化融合背景下的土家族民间舞蹈艺术变迁研究
朱宇翔著2019 年出版165 页ISBN：9787307207073本书借鉴了历史学、人类学、民俗学等学科的相关研究理论，并结合综合性的研究方法对文化融合背景下的土家族民间舞蹈艺术变迁进行研究，包括土家族民间舞蹈的艺术形态和舞蹈特征中赋予的文化内涵，以及变化特点和...
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