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食品安全监测技术与管理
刘宁，刘涛著2019 年出版203 页ISBN：9787510324451本书主要对食品安全监测技术与管理进行了研究，主要内容包括：常见食品添加剂检测技术、食品中残留危害物质检测技术、食品中有害元素与有害加工产物的检测、食品中天然毒素物质检测技术、食品掺伪检测技术、食...
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现代食品安全检测技术
陈士恩，田晓静主编2019 年出版200 页ISBN：9787122321084本书共十一章，主要介绍了目前食品安全分析中样品采集与前处理方法，从现代食品分析和检测仪器的原理、结构及其在食品品质分析、农药和兽药残留检测、食品中毒素分析、食品添加剂检测、食品中有害元素及其它污...
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食品分析及安全检测关键技术研究
杨继涛，季伟著2019 年出版299 页ISBN：9787502291938食品分析与检测是对食品质量的监督、管理、控制与规范的重要环节，其分析情况与检测质量直接关乎到社会公众群体的身心健康。本书对食品分析及安全检测关键技术进行了研究，主要内容包括：食品采样与样品处理、食...
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建筑施工高处作业安全技术标准
上海建工一建集团有限公司，上海市建工设计研究总院有限公司主编2019 年出版78 页ISBN：9787560878416本标准主要内容包括：1总则；2术语和符号；3基本规定；4临边与洞口作业；5攀登与悬空作业；6操作平台；7立体交叉作业；8高处作业安全管理。本标准适用于上海市建筑工程施工中的临边、洞口、攀登、悬空、操作平台及立体......
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