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产品经理必懂的技术那点事儿 成为全栈产品经理
唐韧著2018 年出版248 页ISBN：9787121330780本书以非技术背景产品经理了解技术为主题，将技术知识以简单并且易于理解的方式讲述出来，内容涉及客户端、服务器端、数据库以及数据处理知识。面向非技术型产品经理讲解基础IT知识，为他们打开技术领域这一神秘...
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农产品检验与物理安全
吴砚峰2018 年出版199 页ISBN：9787568251174本书为大学教材，共分11章，分别介绍了农产品质量安全的基本知识，农产品质量安全的法律法规，农产品质量安全的生产技术，农产品质量安全的检验检测技术，农产品质量安全的包装与标识及品牌认证，农产品质量安全的监......
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化学产品应用安全法规与风险评估
雷子蕙著2018 年出版394 页ISBN：9787562852421本书共五章，分别介绍了绪论；分论：食品添加剂和食品接触材料，化妆品原料等；产品应用中的风险与控制；绿色产品/环境标志产品/推荐性标准中的产品安全要求；主要下游客户禁止或限制化学物质目录。...
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出口食品农产品质量安全与监管
张晓良著2018 年出版109 页ISBN：9787567016712本书旨在分析目前影响出口食品农产品的质量安全的因素，提出构建质量安全监管长效机制，实现出口食品农产品标准化生产、规范化管理、国际化经营，为稳外需、保增长做出贡献，同时，有效推进农业产业结构的战略性调整...
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鲜活农产品质量安全发展战略
我国鲜活农产品质量安全科技创新与检测体系建设相关重点问题研究项目组著2018 年出版247 页ISBN：9787030590558全面总结我国鲜活农产品质量安全研究现状，深入分析其突出问题和发展趋势，借鉴发达国家保障鲜活农产品及食品安全的成功经验，科学地提出了我国今后5～10年的鲜活农产品质量安全科技创新与检测体系建设的发展需求...
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无公害水产品安全生产技术丛书 泥鳅黄鳝无公害安全生产技术
邴旭文，丁炜东，曹哲明2018 年出版232 页ISBN：9787122321817本书严格依据国家和地方颁布的农产品标准化生产管理办法，以及各标准化生产基地的实际生产模式，详细介绍了泥鳅、黄鳝的无公害标准化生产技术。全书共6章，分别介绍了泥鳅、黄鳝的生物学特性及品种选择；无公害标...
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鲜食农产品 营养科学与安全消费指南
冯晓元，王纪华主编2018 年出版140 页ISBN：9787109240575本书从内容上用通俗语言系统的阐述农产品营养与安全基本概念、影响农产品质量安全关键因子、质量安全监控技术以及近年来消费者关注的热点问题的科学常识，以便增加消费者对食用农产品质量安全的科学认知。从...