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             21世纪新概念教材·换代型系列·高等院校旅游管理类教材新系·食品营养与安全田克勤主编2014 年出版262 页ISBN:9787565416477本书尽可能全面地介绍了营养与食品与安全的基本原理以及在旅游企业管理中的实际应用,基本体现了行业以及学科发展的前沿成果,进一步明确了学习目标,教材案例化有了很大提高。本书以能力为本位,兼顾了知识传授、... 
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             全国高等院校土木工程类应用型系列规划教材 建设法规 第2版顾永才,杨雪梅2014 年出版208 页ISBN:9787030384546本书主要介绍以建筑法、招标投标法律制度、工程质量法律制度、工程安全法律制度为核心的与工程建设密切相关的法律、法规。为使本书形成一个完整的体系,作为法律基础,加入了民法、合同法等相关知识。最新法律... 
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