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食品质量安全综合实验原理与技术
杨勇主编2013 年出版277 页ISBN：9787811337990本书编写原则是着眼于加强基础，侧重于加强学生食品质量评价和食品安全检测的基本实验方法和技能训练。从而使学生不但会做实验，而且对相关实验技术原理和检测标准也有了一定了解。全书内容共分为两篇十二章。...
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装饰工程质量检测与验收
周明月主编；崔东方，舒圣虎副主编；徐珊珊，刘丽，李延虎，李珊，张燕参编；李宏魁主审2013 年出版245 页ISBN：9787111402091本书主要讲述了建筑材料概述及水泥技术性质检测、常用装饰材料质量检测、装饰工程施工现场质量检验与验收、室内装饰工程环境质量检测四部分内容。本书可作为职业学校建筑装饰专业领域技能型紧缺人才培养培...
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大学化学实验 3 测试实验与技术
王风云主编2013 年出版202 页ISBN：9787122165114本教材是《基础化学实验教学示范中心建设系列教材》的第三分册。内容包括仪器性能评价实验、物质的含量、基本物性、热力学性质、动力学参数、电化学性能、界面性能和结构性质的测定实验。对测试实验中常用...
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生物工程实验原理与技术
江成英，吴耘红主编；刘晓兰主审2013 年出版347 页ISBN：9787561169117本教材包括：本书共分两大部分，第一部分为实验原理篇，在这部分中详细叙述了生物工程专业实验的理论基础，包括发酵工程、酶工程、基因工程和生物分离纯化技术工程等几部分。第二部分是实验操作篇，与第一篇的实验原...
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现代材料科学与工程实验
袁长胜，韩民主编2013 年出版233 页ISBN：9787030363213本实验教程根据我国高等学校材料学科本科实验教学的迫切需要，以先进材料的科学与技术基础、先进功能材料与器件的制备与加工、性能测试与表征、功能器件综合实验等内容组成，涵盖了声、光、电、光电、新能源等...
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建筑装饰工程施工技术与质量控制
李继业，胡琳琳，李怀森编2013 年出版410 页ISBN：9787112154326本书按照国家最新发布的《建筑装饰装修工程质量验收规范》（GB50210～2001））和《建筑地面工程施工质量验收规范》（GB50209～2010）中的规定，全面介绍了抹灰工程、门窗工程、玻璃工程、吊顶工程、轻质隔墙工程、饰面板工...
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化学检测实验室质量控制技术
刘崇华，董夫银等编著2013 年出版231 页ISBN：9787122162410本书全面、系统地介绍了目前有关化学检测实验室质量控制技术方法的原理、特点、适用范围等，并对每种化学检测实验室质量控制技术的方案设计、实施方法、结果评价等进行了仔细的总结，重点在于介绍各类化学检测...
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大学计算机应用技术实验与习题解答
李敬兆主编2013 年出版142 页ISBN：9787115324894本书主要内容包括与主教材相对应的实验内容，是以计算机硬件基础、Windows 7操作系统和办公软件Office 2010为环境编写的实验指导书，与《大学计算机基础》内容同步。在实验内容的组织上填补了大学计算机课程教...
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安徽电气工程职业技术学院教学质量与教学改革工程建设成果汇编
朱飙主编；许戈平，胡亚春，张志强等副主编2013 年出版223 页ISBN：9787565013485本书是近年来安徽电气工程职业技术学院教师主持和参与的各级各类教学质量和校改工程项目的总结与提升，共分为以下几个部分：“示范院校 凝聚员工心血的辉煌”，重点介绍学院省级示范院校和国家骨干院校建设项目；...