创卫与食品卫生管理

本书阐述了食品卫生管理和创建卫生城市的重要性和方式方法，选编了食品卫生法规和国家卫生城市标准。

食品安全与卫生监督管理

本书系统介绍了食品安全与卫生监督管理的基本知识。内容包括食品安全、食品卫生监督管理、实习指导等内容。

食品卫生管理员培训教材

本书分为九大章，包括常见的食品污染及其预防措施、食品生产企业的卫生监督要求、食品中毒和其他食源性疾病的预防方法等方面。

餐饮业食品卫生监督量化分级管理培训指南

本书介绍了餐饮单位、学校食堂实行食品卫生监督量化分级管理的内容及实施方法，餐饮业食品加工经营场所环境、设备以及食品采购、贮存、加工、销售过程的卫生要求及餐饮从业人员个人卫生要求及有关的法律知识...

最新食品卫生质量监督管理与抽样监测执行标准及违法处罚法律依据实施手册 第3卷

本书对我国近期铁路建筑企业发展趋势、经济管理模式、经营环境、经营集团化、财务管理要点等内容进行了详实的论述。

最新食品卫生质量监督管理与抽样监测执行标准及违法处罚法律依据实施手册 第1卷

本书对我国近期铁路建筑企业发展趋势、经济管理模式、经营环境、经营集团化、财务管理要点等内容进行了详实的论述。

最新食品卫生质量监督管理与抽样监测执行标准及违法处罚法律依据实施手册 第4卷

本书对我国近期铁路建筑企业发展趋势、经济管理模式、经营环境、经营集团化、财务管理要点等内容进行了详实的论述。

最新食品卫生质量监督管理与抽样监测执行标准及违法处罚法律依据实施手册 第2卷

本书对我国近期铁路建筑企业发展趋势、经济管理模式、经营环境、经营集团化、财务管理要点等内容进行了详实的论述。

食品安全卫生与法规实务

食品卫生法一本通

本书是以主体法的条文为序，逐条穿插相关规定的法律法规汇编本。