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探索·改革·创新 中等职业学校旅游饭店服务与管理专业课程改革教材建设方案研究 北京地区
袁晓，迟铭主编2001 年出版412 页ISBN：7563910743教育部职业教育与成人教育司“面向21世纪职业教育课程改革和教材建设规划”研究与开发项目:本书内容包括：以人才竞争拓展现代旅游饭店产业——21世纪旅游饭店人才培养规格；中等职业学校旅游饭店服务与管理专...
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深化改革 优化管理 冶金企业改革与管理工作的若干回顾
李玉君著2001 年出版407 页ISBN：750242699X本书收录了作者从事冶金企业改革和管理工作20多年来的55篇文章。全书分别从企业改革与管理、典型经验、企业管理现代化、企业转换经营机制、建立现代企业制度和钢铁企业改革6个方面进行了系统地介绍和总结...
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