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  • 中国泡菜加工技术

    陈功编著2011 年出版478 页ISBN:9787501979998

    本书着重阐述了泡菜起源、泡渍原理、泡菜原辅料与品种要求、泡菜生产环境与设施设备、传统和现代泡菜生产加工技术、泡菜质量控制、泡菜工厂设计、泡菜生产综合利用、泡菜品质评定与分析检验等内容。...

  • 党的建设与中国特色社会主义

    李慎明主编2011 年出版653 页ISBN:9787509723838

    本书以陈奎元同志《建设学习型党组织,永远保持党的先进性》一文作为“代序”。正文按专题划分为五大部分,内容几乎涵盖2010年所有的重大理论和现实问题,包括政治、经济、文化、社会等方面的研究成果。第一篇为...

  • 数控机床(加工中心)实训教程

    李锦添主编;梁方波,纪伟泓,谭亲四副主编;产文良,孙志伟,黄准参编2011 年出版139 页ISBN:9787303130238

    本书选用了技术先进、占市场份额最大的FANUC(法那科)、SIEMENS(西门子)系统和具有我国自主知识产权的华中系统作为典型数控系统进行剖析。通过典型数控机床和数控系统将各部分教学内容有机联系、渗透和互相...

  • 加工中心数控铣工实训

    孙连栋主编;叶俊,伊水涌,韩静国副主编2011 年出版252 页ISBN:9787040326659

    本书共分九个单元,前六个单元为中级工训练内容,分别为加工中心、数控铣床操作基础、简单零件铣削、轮廓铣削、规则轮廓铣削、孔加工、中级工模拟考核,后三个单元为高级工训练内容,分别是复杂零件的铣削、多轴加...

  • 中国包装印刷技术发展史

    金银河编著2011 年出版387 页ISBN:7543667665

    本书是研究了中国包装印刷技术发展史。

  • 明清山东方言词汇研究 以《金瓶梅词话》、《醒世姻缘传》、《聊斋俚曲》为中心

    殷晓杰著2011 年出版249 页ISBN:9787516103449

    明清时期的汉语是现代汉语的直接来源,该期的汉语方言又是现代汉语方言的前身。《金瓶梅词话》、《醒世姻缘传》和《聊斋俚曲》三部著作,时间上前后相继,口语性强,语言信息量大,具有共同的较为明确的山东方言背景...

  • 现代中国棉花生产技术

    倪万潮,张香桂,邹芳刚编著2011 年出版261 页ISBN:9787511605771

    本书记录了国内最新的棉花生产技术,符合现代社会棉花生产的需要,可以为读者提供棉花生产技术方面的指导

  • 住有所居 中国保障性住房建设的理论与实践

    罗应光,向春玲等编著2011 年出版342 页ISBN:9787503545061

    保障性住房建设要有保障性住房建设理论指导和对我国保障性住房建设发展历程、政策演变及现状实践梳理和认识,本书吸取目前对保障性住房建设研究最新成果,并在此基础上进行分析阐述,分为:理论、政策和实践三部分...

  • 泛亚财金合作与资金大通道构建 昆明泛亚金融服务中心建设与人民币向南战略

    滇池泛亚合作秘书处编2011 年出版309 页ISBN:9787510303890

    建设面向西南开放的“桥头堡”,“桥”就是大通道;“头”就是前沿;“堡”就是核心载体。联系起来,就是中国在面向西南开放过程中,充分发挥云南、昆明的独特优势,加速推进面向中国西南的大通道建设,开展以构建大......

  • 中国社会科学院近代史研究所青年学术论坛 2009年卷

    中国社会科学院近代史研究所编2011 年出版565 页ISBN:9787509720660

    本书是中国社会科学院近代史研究所每年一度的青年(40岁以下)学者学术报告会的论文集。近代史研究所已连续数年每年召开一次青年学术报告会,并在会后将论文结集出版。这一制度化的学术报告会及其论文集,对于推进...

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