图说餐饮管理系列 餐饮运营与管理

《餐饮运营与管理》一书从餐饮品牌管理、餐饮营销推广、餐饮采购管理、餐饮企业“五常法”管理、餐饮质量管理、餐厅食品安全控制、餐厅运营安全管理七个方面对餐饮企业的运营与管理做了深入浅出的讲解和分...

人力资源管理业务流程与制度系列 绩效考核管理业务流程与制度

《绩效考核管理业务流程与制度》从企业绩效管理工作的实际出发，按照绩效管理业务流程，以“常见问题+流程+关键节点执行细节+常见问题解决”和“制度+管控要点+管控工具”为主要形式，对绩效考核目标设定与分解...

制造业碳生产率改进的路径优化与对策研究 基于投入服务化的视角

本书选取制造业要素购进、低碳创新模仿等环节控制作为研究视角，对碳生产率主导下的贸易、生产竞争过程的低碳创新效能提升加以实证与路径探索的论证。作为制造产业战略转型的重要侧面，本书在研究角度、方法等...

负责任的管理研究 哲学与实践

高校管理案例与启示 第二辑

医技科室管理规范与操作常规系列丛书 手术室管理规范与操作常规

本书依据行业标准，立足于临床工作实践，集医院手术室管理规范、基础操作常规的实用性、指导性为一体，系统地介绍了洁净手术部（室）建议布局与设置、手术室各项管理制度、手术室人员工作职责和质量标准、手术室安全...

生产计划与控制系统的逆向分析与求解

全书共包括十三章。第一章简要介绍生产系统的结构特征，指出生产系统本质上就是知识系统，其中，生产网络对应于知识网络，生产系统的运行对应于知识网络的运行，其核心就是生产计划与控制系统。第二章介绍生产计划与...

华为管理哲学 人性管理与科学管理的博弈

华为的成功某种意义上是任正非的成功。创立之初的艰难求生存，清洗盐碱地、先生存后生活、床垫文化……，无不折射出任正非领导下的华为人坚韧、果决的意志力。通过持续的艰苦奋斗，华为获得了巨大的成功。在成功...

大学生活的规划与自我管理

临床药学服务质量评价与管理策略