餐饮管理与实务

本书由中国烹饪协会组织编写，既是全国高等教育自学考试餐饮管理专业（专科）的专业课教材。教材主要内容包括：从剖析餐饮经营、运转特点入手，进行不同规模、风格餐饮机构设置和经营计划的制订；在科学、系统进行菜.....

水权、水价、水利工程管理体制改革创新与水行政执法实务全书

环境保护设备应用管理与污染控制强制性标准实用手册 上

环境保护设备应用管理与污染控制强制性标准实用手册 下

物流与供应链管理 降低成本与改善服务的战略 英文版

本书讨论了物流在实现市场、配送网络、制造过程和采购活动这些目标的过程中所扮演的角色，勾勒出了物流在采用服务层级细化市场、探索评估物流效率和服务绩效的方法中所起的作用。...

校务公开与教育收费公示制度规范化管理实用全书

本书全面、系统地介绍了校务公开及教育规范化管理的一些相关规定和法律、法规。

全国计算机等级考试典型考题解析与实战 三级信息管理技术

本书介绍了计算机知识。

领导行为与赢利能力 打破管理常规 创作无限利润

本书讨论企业领导者如何带领员工创造优异业绩的方法。作者将行为科学引入研究，认为企业的成败优劣关键在于企业领导者的行为。

假如克林顿是“龙的传人” 跳出框框的思考与管理

本书作者用轻松幽默的笔触、新颖独特的观点以古喻今，从经营管理、策略分析、用人处事到进退之道不一而足。

项目管理与Microsoft Project 2002

本书不仅全面介绍了项目管理的理论知识，还详细地介绍了微软公司最新的项目管理工具Project 2002的使用方法。本书将项目管理的理论知识与实践操作有机结合起来，使读者既能了解和掌握可以运用到项目生命周期各...