TQM、ISO 9000与服务质量管理

本书介绍了全面质量管理ISO9000族标准和服务质量管理的基本知识。

星级饭店餐饮服务案例选析 第2版

服务业营运管理

服务业对经济的贡献程度与日俱增，弱势的制造业亦因进行服务而获取收益。由此可见服务业于现代经济活动中所扮演的重要角色；而服务组织的成功因素之一乃依系于其营运管理的成效，因此对于服务营运管理的探讨有其...

环境货物与服务贸易自由化

本书内容为：国外与贸易相关的环境措施及发展趋势、我国主要行业受影响状况分析、国外与贸易相关的环境措施对我国的影响、WTO与环境相关条款及各国立场分析等。...

饭店对客服务指南

本书主要从饭店的前厅、客房、餐饮三个岗位入手，按照基础知识问答、常见问题处理、疑难案例解析三个模块，叙述了饭店员工培训的实用性知识，不失为一本员工培训和师生用书的良好教材。...

信息组织学

本书从信息组织学的角度系统阐述了现代信息组织的原理、方法、发展历史与技术等知识等。

网络医学信息资源检索

本书介绍了网络医学信息检索常识、方法、文献收录范围、学科优势等。

物流信息管理

本书主要介绍物流信息系统的基本概念、原理、方法、技术和应用，以及如何进行物流管理系统的规划、分析、设计、实施和运行评价。

信息系统战略应用决策

本书是关于信息系统应用项目选择的论著。

服务礼仪的N个细节

本书着眼于服务人员必须注意的礼仪规范，从仪容仪表、行为举止、语言谈吐、旅游服务、外事服务等13个方面，详细阐述了在提供服务时要注意的礼仪细节。...