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餐厅服务与宴会操作 第3版
(美)Anthony J. Strianese,(美)Pamela P. Strianese著;宿荣江译2005 年出版312 页ISBN:7563712836本书着重论述餐厅和宴会管理者如何培训员工为客人提供最佳服务及服务操作技巧。
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现代服务业英语会话900句
张朴顺主编2005 年出版147 页ISBN:750663760X本书按服务业常见的场景,划分为社交、购物、宾馆服务、餐饮服务等十个部分,五十个单元,每单元包含了对话、词汇等内容。
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金融服务大变革 重塑价值体系
(英)约瑟夫·A.迪万纳(Joseph A.DiVanna)著;覃东海,郑英译2005 年出版232 页ISBN:7504934666本书讨论了新技术和新发展条件下,金融服务业变革的方面和内容。
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