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酒店服务与管理综合实习
于宗晓主编;孙燕,王彩华副主编2009 年出版202 页ISBN:9787544242875本书运用参观的方式组织学生参观各种类型的饭店,了解星级饭店划分的标准,熟悉饭店的规模、设施设备、内部组织机构下设岗位和所设服务项目,如:客房餐厅、酒吧、娱乐以及公共场所等。包括饭店前厅部、客房部、餐...
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中央商务区(CBD)现代服务业发展研究
张杰编著2009 年出版333 页ISBN:9787505883789《中央商务区(CBD)现代服务业发展研究》一书是目前我国第一部从现代服务业角度系统解读CBD产业发展的专著。
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客房服务基本技能 第2版
张昕主编2009 年出版173 页ISBN:9787504576880本书首先介绍客房服务员的工作部门和岗位,使学员对客房服务员工作有一个概括的了解,在此基础上,介绍客房接待服务、客房清洁和会议服务等实用技能,最后对客房的安全保卫工作及礼节礼貌等客房服务相关知识进行了...
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高等学校后勤服务项目管理 上
陈军平主编2009 年出版316 页ISBN:9787810974745本书以国家政策和有关规范性文件为指导,按照项目管理的思路,对高等学校后勤服务管理的一般原理、组织形式、服务标准作业规范等进行了系统阐述。...
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高等学校后勤服务项目管理 中
陈军平主编2009 年出版680 页ISBN:9787810974745本书以国家政策和有关规范性文件为指导,按照项目管理的思路,对高等学校后勤服务管理的一般原理、组织形式、服务标准作业规范等进行了系统阐述。...
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高等学校后勤服务项目管理 下
陈军平主编2009 年出版872 页ISBN:9787810974745本书以国家政策和有关规范性文件为指导,按照项目管理的思路,对高等学校后勤服务管理的一般原理、组织形式、服务标准作业规范等进行了系统阐述。...
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上海海关统计年鉴 2008
葛孝同主编2009 年出版396 页ISBN:9787807404132本书以用丰富可靠的数据和全面准确的分析,高度概括了2008年上海关区对外贸易的运行态势,具有较强的真实性、科学性和国际可比性。