餐饮服务与管理

本书是高职高专旅游管理类专业的一门基础课。本教材是为了适应我国高等职业技术教育蓬勃发展而编写的高等专科院校旅游管理专业系列教材之一。全面、系统地介绍了饭店餐饮服务与管理的各种要素内在联系及其...

中小学图书馆管理与服务

本书讲述了中小学图书馆各项业务工作的理论与方法，以及现代化图书馆的建设与管理。

医学英语视听说教程 2 医学教育与健康服务 英文

上海名园志

本书介绍了豫园等上海五大古典园林，黄浦公园等上海著名老公园，上海动物园、植物园等知名特色公园，以及大平桥绿地、新建城市大型公共绿地等，共计50余座。介绍了历史沿革、今貌等概况，并配以大量彩图。图书最后附...

稀珍老上海股票鉴藏录

本书汇集了近百张大小不一，形态各异的发行于清朝末期到民国时期旧上海股票。

周湘与上海早期美术教育

本书主要从理论和美术学专业角度分析论证了周湘与上海早期的美术教育情况。

现代城市的产业前沿：服务业创新与发展

本书从经济结构、经济增长方式以及自主创新三个方面对城市经济的和谐发展进了探讨。

社区卫生服务法律知识手册

本书内容包括社区卫生服务机构的登记和执业、医务人员执业资格和执业行为、传染病防治、母婴保健和计划生育技术服务、血液管理、药品管理、中医药适宜技术、医疗纠纷防范。...

区域创新与科技中介服务体系建设

本书系湖北省985科技攻关计划项目的学术成果。本课题的研究旨在从科技服务体系的研究入手，丰富区域创新体系，同时为决策者提供一种新思路。...

酒店餐饮金牌服务员培训手册 最新版

本书介绍了现阶段餐饮服务领域的技术和经验。