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  • 走进焙烤的世界

    国家食品安全风险评估中心,中国焙烤食品糖制品工业协会,张磊,朱念琳编2018 年出版97 页ISBN:9787502645076

    针对消费者关心的焙烤食品营养、安全和质量问题,采用通俗易懂、生动的语言,配以漫画和插图,以问答的形式,普及相关知识。内容涉及焙烤食品基本概念和常识、定义、种类、产业发展情况、原料、工艺、营养价值、食...

  • 中国传统文学文化

    马海,高山主编2018 年出版233 页ISBN:9787309138603

    本书是贵州医科大学对本科生进行中国传统文化教育的通识必修课程的同名教材,立足于医学生文化教育的特殊性,在内容的选择上以中国传统文化核心精神与医学精神相契合为原则,形成具有代表性的十个教学专题(十章),.....

  • 文学风景线

    黄晓娟著2018 年出版289 页ISBN:9787310056736

    本书是作者从20世纪90年代至今发表论文的选集。全书精选了31篇论文,共分“女性文学与性别叙事”“民族文学与民间传统”“文化的审视与诗歌散文研究”三辑,全面而清晰地展现出独特的学术研究历程:以女性文学研...

  • 老舍经典 现代文学名家名作文库

    老舍著2018 年出版263 页ISBN:9787509013182

    老舍(1899~1966),原名舒庆春,另有笔名絜青、鸿来、非我等,字舍予。北京满族正红旗人。中国现代小说家、作家,语言大师、人民艺术家,新中国第一位获得“人民艺术家”称号的作家。代表作有《骆驼祥子》、《四世同......

  • 中日文学关系论集

    邵毅平著2018 年出版291 页ISBN:9787547514399

    本书是作者长期研究中日文学关系的论文和译介日本汉学名著的述评的汇编,收录有13篇文章,分为上下两编,上编是关于中日文学关系的论文,下编是关于日本汉学名著的述评。它们体现了作者一贯的主张:无论研究中国古典...

  • 青春风 口袋文学 第1季 飞花令

    青春风编辑部主编2018 年出版255 页ISBN:7552468203

    本书是以青少年为读者对象的文字优美、好看的古风小说集。有凄美虐心的古典爱情小说;有治愈系的古风唯美小说;有真实历史背景下的古风爱情;有传统武侠江湖的恩怨情仇故事;有仙神、妖魔们的爱恨情仇等。青少年可...

  • 情书里的文学

    赵瑜著2018 年出版284 页ISBN:9787539663043

    本书是作家赵瑜的一部随笔散文集,共分为8辑:《疯狂的一九二六——情书里的文学史》《沈从文二十二钞》《张爱玲八札》《韩少功三叠》《北岛三札》《散文通信三枚》《虹影记》《付秀莹记》。书稿以独特多样的...

  • 给孩子的世界历史超图解 人类简史 绘本版

    (法)贝特朗·菲舒著;(法)迪迪埃·巴利赛维克绘;时征译2018 年出版103 页ISBN:9787508683386

  • 世界文化史

    (英)林恩·桑戴克著;冯雄译;周蓓主编2018 年出版679 页ISBN:9787215115163

    本书主要介绍了史前的初民文化、古代近东文化之进展、古代希腊罗马之文化及其衰败、远东文化、中世纪近东文化等内容。全书以系统而简明扼要的文笔,叙述了人类整个进化的历程,以及各民族各时期的文化进步阶...

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