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食品质量与安全案例分析
周映艳主编2007 年出版273 页ISBN：7501960399本书是一批实践经验丰富的大型食品企业生产第一线技术人员关于食品安全与质量控制的经验总结集锦。主要介绍了食品质量问题的排查、事故调查、人员管理、问题分析方法总结、质量控制体系的完善、原材料控制...
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打造学习之城 建设和谐杭州 杭州学习型城市建设研究报告
《打造学习之城 建设和谐杭州》编委会编著2007 年出版316 页ISBN：9787206054273本书分为综合研究篇和专题研究篇。全书分十三章分别阐释了社区教育的管理体制和运行机制及对农村社区教育与学习型城市建设的研究。
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交通安全伴您行：道路交通安全基本知识读本
党永军编著2007 年出版490 页ISBN：9787225029016本书为公安交通民警、驾驶人及交通参与者必备的工具书，融法规性、科学性、知识性、趣味性、通俗性、简明性、实用性、资料性为一体。
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食品质量与安全专业英语
刁恩杰主编2007 年出版269 页ISBN：7501960364本书系统介绍了食品安全与食品质量方面的基本概念、理论和方法，介绍了国内外的食品法规和标准，重点介绍了确保食品安全的操作规范（如GMP和SSOP）、危害分析与关键控制点（HACCP）、ISO22000、全面质量管理、质量管理...
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矿山企业安全生产管理人员安全培训教材
熊远喜主编2007 年出版238 页ISBN：7502942831本书根据矿山企业安全生产管理人员培训和考核大纲编写而成，主要介绍了矿山企业安全生产管理人员必须掌握的安全生产管理基础知识、相关法律法规、露天矿山开采安全技术、地下矿山开采安全技术、选矿安全技术...
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专家教你吃得更安全：食品安全指导手册
中国疾病预防控制中心健康教育所主编2007 年出版199 页ISBN：9787530435281本书客观、科学、通俗地向大众介绍常见食品营养和食品安全知识，使读者对食品安全问题有了正确的认识，消除恐慌心理，为读者在日常生活中掌握正确的营养知识和安全技能提供科学指导。...
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