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“十二五”职业教育国家规划教材食品分析与检验

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王磊主编；逯家富主审2017 年出版291 页ISBN：7122287991
中华人民共和国国家标准 GB/T 16505.1-1996 idt ISO 8571-1:1988 信息处理系统开放系统互连文卷传送、访问和管理第1部分：概论=Information

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access and management-part 1:general introduction2222 年出版0 页ISBN：
国际食品法典标准加工水果与蔬菜卷中英文本

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王春波主编译2008 年出版585 页ISBN：9787802336575
本书介绍了国际食品法典标准中的加工水果和蔬菜50项。
中国食品工业标准汇编肉、禽、蛋及其制品卷

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中国标准出版社第一编辑室编1999 年出版0 页ISBN：
危险性分析原则及其在食品标准中的应用

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赵丹宇2001 年出版0 页ISBN：
中国食品工业标准汇编第2版饮料卷下

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中国标准出版社第一编辑室编2001 年出版564 页ISBN：7506625040
食品卫生微生物学标准鉴定图谱

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刘云国主编2009 年出版139 页ISBN：9787030230829
本书以食品卫生微生物学检验中的常见微生物在它们的鉴定培养基上的菌落形态图谱及其简短文字说明等为主要内容。
中国食品工业标准汇编术语卷

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中国标准出版社第一编辑室编2008 年出版757 页ISBN：9787506648493
《中国食品工业标准汇编》是我国食品标准化方面的一套大型丛书，按行业分类分别立卷，由中国标准出版社陆续出版。本汇编为丛书的一卷。
GB2760-2011《食品添加剂使用标准》使用指南

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吉鹤立著2011 年出版150 页ISBN：
中国食品工业标准汇编食品添加剂卷 2 第6版

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国家食品安全风险评估中心，中国标准出版社编2018 年出版719 页ISBN：9787506686426
本分册收录了食品添加剂产品标准中的着色剂、护色剂、乳化剂、酶制剂、增味剂、面粉处理剂、被膜剂分卷，包括国家标准75项和行业标准10项。本书可以作为食品添加剂的管理机构、检测机构、生产企业的部门人员...