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“十二五”职业教育国家规划教材 经全国职业教育教材审定委员会审定 微生物基础
潘运珍主编；路转娥，陈应国，张仙芝，藩晓军副主编；陈应国，梁惠冰，刘瑜，路转娥等编委2015 年出版194 页ISBN：9787030465931《微生物基础》”案例版”是中职药剂专业国家级”十二五”规划教材。以《中等职业学校药剂专业教学标准》（试行）为蓝本，强调适应中职药剂专业教育、教学的发展趋势，理论知识强调”必须、够用”，强化技能培养，真.....
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教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会推荐特色教材 食品感官分析与实验
张水华，徐树来，王永华编2006 年出版186 页ISBN：7502580344本书介绍了食品感官分析的原理、感觉的基础、分析的环境条件，设计与操作。
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中国高等教育学会语文教育专业委员会指导 语文学科教育前沿
李子建，倪文锦主编；崔晶盈副主编2012 年出版288 页ISBN：9787040343946本书是香港与内地学者联手合作的产物。两地作者坚持与时俱进的课程理念，尝试从不同理论和前沿领域探讨语文课程与教学的发展。各专题涵盖下列范围：生态论、批判教育学、对话理论、关怀理论、文化关联取向、流...
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