十二五江苏省高等学校重点教材 肉品加工与检测技术 第2版

本书对学习的项目进行选择与归类，设置了8个情境，共计21个项目。情境1分割肉加工与检测技术；情境2调理制品加工与检测技术；情境3腌腊制品加工与检测技术；情境4火腿制品加工与检测技术；情境5肠类制品加工与检测技术...

学会思考

在这本书中，作者洪兰结合丰富的实例和常识，以科学家的眼光加上教育家的眼界，用专业又平实的论述，恳切地分享她的教育故事及方法。作者告诉我们，学会思考能让人生与众不同。具备独能思考能力的人，懂得要走什么样.....

“十三五”江苏省高等学校重点教材 运筹学简明教程

本教材与同类教材相比，它是为适应应用型本科院校各相关专业对运筹学课程教学的需要而编写的。它是编者在多年的教学实践基础上，吸收了目前国内运筹学教材的优秀成果，反映了近年来运筹学的最新发展成果，涵括了由...

学会勇敢之后

本书主要讲述了有梦想的大耳朵老虎、肯坚持的小狗泰得、信任他人的兔公主、想要变得很勇敢的小仓鼠、始终自信的大鸟的故事。通过描写这些动物可爱又搞笑的事，告诉小朋友们人在成长的过程中会遇到各种疑惑、...

“十三五”普通高等教育本科规划教材 江苏省高等学校重点教材 电机与拖动基础 第4版

本书为普通高等教育“十二五”规划教材。本书主要包括电机原理和电力拖动两大部分内容。主要内容包括：直流电机的结构及原理、直流电动机的电力拖动运行、变压器的结构及原理、三相异步电动机的基本原理、三...

基于供给侧结构性改革的土地宏观调控研究 以江苏省为例

目前我国经济发展面临供给侧结构性改革的重大调整，在此背景下土地宏观调控愈发紧迫，对于地少人多的江苏更是如此。在分析江苏省土地宏观调控历史与现状的基础上，探讨了供给侧结构性改革背景下江苏省土地宏观调...

美国儿科学会育儿百科 全新修订版 第6版

30天学会全部语法

本书分成了两大部分：词法和句法。第一部分词法，分成了18个单元，详细讲解了音标及其发音规则、名词、动词、情态动词、助动词、形容词、副词、虚拟语气……第二部分句法，分成了12个单元，主要详细讲解了句子结构、...

学会吃！快速调理痛风

随着经济的发展，生活水平的提高，人们日常饮食中高蛋白、高嘌呤食物的摄入量也大幅增加，由此导致血液中尿酸异常升高并最终导致痛风的发生。本书采用通俗易懂的语言，讲解痛风的相关常识，像痛风的诱因、痛风的危害...

后来我学会了爱自己

张小娴经典散文重新编排，号召广大女性独立、自信，每一字句都打到心坎，让数以千万的读者得到疗愈，而我们也能从她的作品中豁然明白，爱情的得失从来就不重要，当你舍弃一些，也许得到更多，只要曾深深爱过，你的人......