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食品安全标准应用手册
潘红，孙亮主编2018 年出版309 页ISBN：9787517815273本书共分十二个章节，第一章食品安全标准概述部分，重点阐述食品安全标准概念、发展过程、构成体系、制定原则和依据、制定程序及标准跟踪评价等。第二章至第八章，分别就食品微生物限量、食品中污染物限量、食品...
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企业安全预警及应急救援系统构建研究
郭健著2018 年出版291 页ISBN：9787313196170本书以地下金矿为例，进行了构建企业安全预警系统的阐述。以：①安全预警理论和技术模型的构建，②危险性分析，③安全预警指标体系的建立，④安全预警系统模型的构建，⑤安全预警系统的建立与实现等五个方面为本研究.....
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中国食品工业标准汇编 食品生产经营规范卷
国家食品安全风险评估中心，中国标准出版社编2018 年出版294 页ISBN：9787506691673为了方便读者使用，国家食品安全风险评估中心和中国标准出版社联合推出。食品生产经营过程的卫生要求是食品安全国家标准体系的重要组成部分。《食品安全法》对食品生产经营过程应符合的卫生要求做了明确规定...
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研究型大学教师科研业绩考评机制研究
方宝著2018 年出版263 页ISBN：9787520334471本书以研究型大学为研究范畴，以教师科研业绩考评机制设置为研究客体，通过理论思辨与实证调查相结合的方式来对相关问题进行系统、深入的研究。首先，在已有研究的基础上，以多个相关理论为基础，对我国研究型大学教...
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建筑施工企业安全绩效影响因素及投资决策模型研究
周远，吴秀宇，李书全，胡少培著2018 年出版185 页ISBN：9787112220571以建筑施工企业安全绩效为研究对象，依据行为安全、脆弱性、社会资本等理论，运用多属性不确定决策、支持向量机、遗传算法优化等方法，辨识影响安全投资和安全行为的关键影响要素，揭示安全投资、安全行为与安全绩...
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安全远行 企业刑事法律风险防范深层分析
李为民著2018 年出版256 页ISBN：9787562086109本书从刑事法律风险的范围、原因、防范三个部分探讨论述了刑事法律风险的防范。“风险编”，从“风险——法律风险——企业法律风险——企业刑事法律风险”层层深入剖析；“原因编”，从产生企业刑事法律风险的内...
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矿山企业三维预防安全管理
廖国礼，王鹰鹏著2018 年出版249 页ISBN：9787122302533《矿山企业三维预防安全管理》一书对典型矿山企业安全生产管理的现状进行诊断，针对当前矿山企业安全生产管理存在的普遍问题，运用现代安全管理系统理论与方法，首次提出矿山企业三维预防安全管理体系的理论框架...
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制造型创业企业柔性生产技术选择与产能决策研究
曹国昭著2018 年出版189 页ISBN：9787509658079随着科技革命的发展和体制环境的变革，创业已经成为经济发展的原动力，创业企业的运营决策也受到了研究人员的广泛关注。制造型创业企业在创业企业中占有较大比重，相比于行业中原有制造企业，制造型创业企业需要应...