广东留学史

广东留学，是广东社会留给近现代中国社会一份珍贵的文化遗产，是中国社会向现代性社会转型的文化动力源。本书是暨南大学香山文化研究所和华人留学文化研究所同仁共同劳动的结晶，也是广东省哲学社会科学“十一五...

纺织品质量标准与检测

青贮饲料质量检测实用手册

广东金融发展蓝皮书 2017 首卷

本书由广东省人民政府金融工作办公室组织发展研究中心，经信委等多家单位的专家和学者撰写，内容涵盖了2016-2017年广东货币市场、资本市场、外汇、银行、保险、创投、金融监管等总体情况和统计数据。对于政府...

学前教育质量评价理论与实践

设计之路 宁夏建筑设计研究院有限公司作品集 1958-2018

书中收录了宁夏建筑设计院成立六十年来所创作的经典建筑作品近百个。同时也将创作者的思路进行了充分的阐释。该书在成为宁夏院展示六十年建院史的作品大全的同时，充分表现省院在繁荣建筑创作方面的最新成果...

高校人才评价咨询服务的探索与实践

本书在介绍人才评价咨询服务的概念、意义和发展现状的基础上，详细论述了人才评价咨询需求分析，人才竞争力指标的选择，人才竞争力评价模型的构建，人才评价咨询服务模型的构建以及北京大学图书馆开展人才评价服务...

经典广东汤1200款

广东的汤全国有名，本书集合了1200款最经典最地道的广东靓汤，每一道都有材料的介绍和详细做法，更有针对每道汤的食疗效果和对应体质、症状的分析，不仅是食谱，更是食疗。广东的汤全国有名，本书集合了1200款最经典最...

图书馆服务与服务体系研究

广东传统小吃制作大全 潮州小吃

本书是“广东传统小食制作大全”之第一册，共十二章，第一至七章总述菜系的分类和风味特色，介绍烹饪菜肴和制作小食必须掌握的基本常识和基本功；第八至九章介绍主要食材的营养食疗作用和调味品的制作方法及应用；第...