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普通高等教育食品类专业“十三五”规划教材 高等学校食品类国家特色专业建设教材 食品毒理学 第2版
沈明浩，宫志勇，王雅玲主编2017 年出版298 页ISBN：9787564537364本书共15章，系统地介绍了食品毒理学的基本概念、基本理论、研究内容和研究方法。内容涉及外源化学物质在机体内的生物转运及生物转化，毒性作用机制及影响因素，食品毒物一般毒性、生殖毒性、“三致”作用及免疫...
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马克思主义经典作家关于经济文化落后国家社会发展道路的基本观点研究
季政聚，孙来斌主编2017 年出版278 页ISBN：9787010172132本选题着眼于马克思主义经典作家关于经济文化落后国家社会发展道路问题的基本观点，重点研究三方面内容：第一， 马克思主义经典作家在该问题上的基本观点。着重于完整、准确地阐述马克思、恩格斯、列宁著作中的...
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