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  • 微生物油脂发酵与加工技术

    何东平,陈明锴,汪志明等主2016 年出版358 页ISBN:9787518406944

    共分十章,系统介绍了微生物油脂的发展历程,产脂微生物的种类,产脂微生物的筛选和育种,微生物油脂的发酵技术,微生物油脂的提取和精炼,微生物油脂产品的研制、质量控制和检验检测,微生物油脂的安全性评价和在食......

  • 深孔加工与检测技术创新

    于大国著2016 年出版114 页ISBN:9787118108279

    本书针对深孔加工技术领域所遇到的具体实际问题,系统全面地介绍了几种改造后的深孔加工装备,以及深孔检测及深孔离线、在线纠偏方案,为这些问题的解决提供了一定的参考,各深孔装备及检测纠偏方案都有很强的创新...

  • 普通车床加工技术 第2版

    胥进,周玉主;赵波,陈焕,赵帅,戴天安,邹齐兵,田文斌副主;范军主审2016 年出版196 页ISBN:9787568214711

    本书根据教育部2009年颁布的高等院校课程教学大纲,并参照相关的最新国家职业技能标准和行业职业技能鉴定规范中的有关要求写而成的。全面介绍了普通车床、刀具、量具、切削知识等内容;系统地进行了轴类零件...

  • 奶牛全混合日粮加工与饲喂技术

    蒋林树,陈俊杰,张良主2016 年出版211 页ISBN:9787109214033

    本书主要介绍了奶牛的全混日粮加工与饲喂技术,全混合日粮技术指的是根据营养专家设计的日粮配方,用特制的搅拌机对日粮各组分进行搅拌、切割、混合和饲喂的一种先进的饲养工艺。该技术的最大优点是保证了奶牛...

  • 道地药材特色栽培及产地加工技术规范

    郭兰萍,黄璐琦,谢晓亮主2016 年出版231 页ISBN:9787547829639

    本书稿内容分为道地药材的特色栽培规范和产地加工技术规范两大部分,内容主要介绍了道地药材在栽培种植中必须遵照的适宜地区、产地环境、选地、整地、播种育苗、田间管理、病虫害防治、选种和种植等关键技术...

  • 优质饲草栽培利用与秸秆加工调制技术

    陈亮,张凌青主2016 年出版193 页ISBN:9787552527803

    内容简介:牧草饲料是发展畜牧业的物质基础,没有充足的牧草饲料,就不会有优质高产和稳定发展的畜牧业。本书就苜蓿、豆科植物、青储玉米、秸秆饲草等的加工利用技术予以阐述。包括牧草栽培利用技术、优质苜蓿加...

  • 日本蜡烛图分析技术从入门到精通

    (美)韦恩·科比特(WAYNE A.CORBITT)著;梁岩,刘璐译2016 年出版236 页ISBN:7115421074

  • 数控加工技术

    葛新锋2016 年出版244 页ISBN:9787111524847

    《数控加工技术》重点叙述了数控加工技术基础,程序制中的工艺分析,数控加工的程序制基础,数控车床、数控铣床及加工中心程,特种加工程等知识。重点突出数控车削、数控铣削、加工中心加工、数控特种加...

  • 农业专家大讲堂系列 水产食品加工技术

    丁培峰主2016 年出版200 页ISBN:9787122262219

    本书包含八讲内容。第一讲介绍了水产食品原料的种类与特性;第二讲介绍了水产食品低温保鲜与加工技术;第三讲介绍了水产干制食品加工技术;第四讲介绍了水产罐头食品加工技术;第五讲介绍了水产腌熏食品加工技术;第...

  • 牦牛乳加工技术进展

    任发政主2016 年出版191 页ISBN:9787511627230

    本书以专题的形式论述了牦牛乳及其相关制品理化性质的最新研究进展,是作者总结团队近二十年来所开展的牦牛乳相关研究,并参阅了国内外牦牛乳相关文献基础上著而成,其中很多相关成果在Food Chemistry、Intern...

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