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“十二五”职业教育国家规划教材 经全国职业教育教材审定委员会审定 食品质量安全管理
余奇飞主编;丁原春主审2016 年出版248 页ISBN:9787122259004《食品质量安全管理》一书以“项目教学”为依据,设计相应的学习内容和形式,介绍了食品企业QS体系、GMP管理体系、SSOP管理体系、HACCP管理体系、ISO22000食品安全管理体系、ISO9001质量管理体系、ISO14000环...
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“十二五”职业教育国家规划教材 经全国职业教育教材审定委员会审定 高等职业学校旅游类专业教材 酒店营销与策划 第2版
伍剑琴主编;范智军,郑鑫,陈海山副主编2016 年出版192 页ISBN:7518407941 -
中国科学院教材建设专家委员会规划教材 全国高等医药院校规划教材 人体解剖生理学 供药学类专业用 案例版
邢德刚,付元山主编2016 年出版346 页ISBN:9787030487742本书按功能系统分章节,包括绪论、细胞的基本功能、运动系统、血液系统、循环系统、呼吸系统、消化系统、能量代谢与体温、泌尿系统、感觉器官、神经系统、内分泌系统、生殖系统等十三章。...
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中国科学院教材建设专家委员会规划教材 全国高等医药院校规划教材 药理学
徐晓燕,王巧云,曲梅花主编;张秀荣,王垣芳,马健等副主编2016 年出版342 页ISBN:9787030496003本书按照药理学教学大纲的要求分章设计编写,突出药理学基本理论和基本知识,主要涉及常用药的药理作用、作用机制、临床应用和不良反应及重要的药代动力学知识、构效关系、药物相互作用和禁忌证等内容。体现了...
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中国科学院教材建设专家委员会规划教材 全国高等医药院校规划教材 医学高等数学 第3版
张世强主编;刘国兴副主编2016 年出版266 页ISBN:9787030416421结合我国国情,编书的指导思想是:起点低;跨度大。前者是指着重内容的实用性,适当兼顾理论体系。对于医药学大学生来说,学习内容的实用性显的更加重要,因此,在选择题材和叙述重点上我们都把实用性放在首位。跨度......
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风光电场设备检修维护标准化手册
董小泊,陈维勇,丁丁等编著2016 年出版358 页ISBN:9787512399716本书共分为6篇,主要包括风光电场设备检修与维护管理、风力发电机组检修标准、光伏组件检修标准、风光发电场电气设备检修标准、在线监测系统应用以及场站道路检修维护6部分内容,可帮助读者有效开展风光电场设...
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汽车电气设备一体化教程
魏帮顶,穆乾坤主编;高奇,薛燕副主编;刘振华主审2016 年出版276 页ISBN:9787568229616本书共9个项目,26个学习任务、20个任务单组成,包括:汽车电气基础、保养与维修电源系统、维修起动系统、维修点火系统、维修照明与信号系统、维修信息显示系统、维修汽车辅助电器、维修汽车空调、分析汽车电路...
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中国科学院教材建设专家委员会规划教材 全国高等医药院校规划教材 有机化学
付彩霞,王春华主编;姜吉刚,黄玉玲,王晓艳,王洪恩副主编;于秋泓,王春华,王洪恩,王晓艳等编委2016 年出版293 页ISBN:9787030467096本书共十六章,按照以官能团分章的方式编排,第一章:绪论,主要介绍了基本理论和基本概念;第二章:对映异构,介绍了次序规则,对映异构体的结构和命名。第三章至十二章系统地阐述了各类有机化合物的结构、命名、性......
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教育的启示 百位全国政协委员的成长感悟
周北川,贺春兰主编;人民政协报·教育周刊选编2016 年出版309 页ISBN:9787514346367这是一部文学散文集,主要收入百位政协委员谈各自成长之道的散文,由《人民政协报》教育在线栏目编选,分五部分:谈人生选择、谈成长、谈家风家训家教、谈师恩、谈读书。...
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酒店餐饮部精细化管理与标准化服务
刘俊敏编2016 年出版265 页ISBN:7115418357本书以精细化、规范化、实用化为原则,全面细化酒店餐饮部的各大工作事项,对酒店餐饮服务工作的重点问题进行了详细说明。全书内容主要包括酒店餐饮部岗位设置与规范制度设计、中餐厅精细化管理、西餐厅精细化...
