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国家中等职业教育改革发展示范学校建设项目规划教材 茶艺
陈初主编2015 年出版111 页ISBN:9787564522933本书主要介绍包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程,说明了其过程体现形式和精神的相互统一,是饮茶活动过程中形成的文化现象。它起源久远,历史悠久,文化底蕴深厚,与宗教结...
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利益相关者参与下的高等职业教育办学模式改革研究
刘晓著2015 年出版237 页ISBN:9787308140737本书从利益相关者理论的视角出发,综合运用规范分析和实证分析相结合的方法开展研究,以我国高等职业教育近30年来办学模式改革的实践为分析样本,尝试在影响其办学改革的利益相关者的利益需求、交互、冲突与协调...
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职业教育学 iCourse.教材 教师教育课程标准 试
胡斌武主编;刘晓副主编2015 年出版266 页ISBN:9787040426793本教材践行国务院《关于加快发展现代职业教育决定》精神,以《教师教育课程标准(试行)》指导编写,内容涉及职业教育的基础理论、职业教育的人才培养、职业教育的专业、职业教育的课程、职业教育的教学、职业学校...
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普通高等教育农业部“十二五”规划教材 普通高等教育“十二五”规划建设教材 植物生理学实验教程 第2版
樊金娟,阮燕晔主编2015 年出版173 页ISBN:9787565512056本书是普通高等教育农业部“十二五”规划教材。植物生理学实验作为植物生理学课程的重要组成部分在农林学科人才培养中占有重要地位。本书以细胞生理—代谢生理—生长与生殖生理—抗性生理为体系,通过系统介...
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新编中等职业教育旅游类专业系列教材 旅游心理学
彭晓风主编2015 年出版169 页ISBN:9787562484981本书从全新的角度,紧密结合中职旅游教育的特点,阐述了旅游心理学的理论、方法及其在实践中的运用。全书共分5章,包括旅游与心理学、旅游决策心理、旅游消费心理、旅游服务心理、旅游管理心理。本书的体系科学...
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高等院校教师教育公共课教材 教育研究方法
齐梅主编2015 年出版283 页ISBN:7040435403本教材通过对教育研究方法领域的一般性问题的介绍,旨在使学生获得关于教育研究方法的系统性知识。本教材内容包括教育研究的基础、课题论证、观察的方法、实验研究、调查研究、因果解释性案例研究、实地调查...