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中国食品添加剂和配料协会编著2012 年出版1374 页ISBN：9787501988761为配合我国《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2011）的全面修订和适应食品添加剂生产、经营、应用等有关人员的需要，特编写本《食品添加剂手册》。本手册分总论、各论和附录三部分。各论仅收载我...
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陈凯峰著；泉州市南建筑博物馆编2012 年出版408 页ISBN：9787561845752本书以建筑文化学为科学研究方法，对泉州城市建设史及城居构成进行解剖分析，从而诠释出其蕴涵的多重结构码。
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