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粤菜诗集 常见的粤菜制作方法和技巧
何世晃著2011 年出版181 页ISBN：9787536141285本书以七言绝句的古诗韵律表现粤菜的型（形状）、色（色彩）、技（制作技巧）等特点，是粤菜文化的一大创新。书中每一首诗描述一款粤菜，并详细介绍该菜式的制作方法和技巧，配以精美的菜式图案。读者可以在欣赏古诗......
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环境管理的原理与方法
陈海主编2011 年出版215 页ISBN：9787511103284本书以环境管理的相关原理和知识介绍为主，深入探讨相关环境管理手段的内在机理以及充分介绍了环境管理的案例，尤其是缺乏环境管理经济手段的国内外鲜活案例。...
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社会信息科学的理论与方法
邬焜编2011 年出版434 页ISBN：9787010097701本书内容涉及社会信息的概念与性质、社会信息科学的学科地位及体系、社会的信息本质与社会进化的信息尺度、社会认识论的信息中介与真理观、社会信息传播的一般机制、过程和复杂性模式、社会信息实践的复杂...
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中医药理论技术发展的方法学思考
万芳，钟赣生主编2011 年出版499 页ISBN：9787030312518本书旨在回溯中医药发展进程中理论学说与技术进步的大事件，在广泛搜集古今资料的基础上，对其科学思维、科学方法、科学内涵逐一进行调查分析，探索研究，从而为今天中医药的临床、科研、教育提供有价值的参考。分...
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大型复杂结构非线性分析的新理论新方法
秦荣著2011 年出版486 页ISBN：9787030318817本书主要介绍大型复杂结构非线性分析的新理论新方法，重点介绍作者的最新成果，内容包括：新的本构关系；新的变分原理；大型复杂结构非线性分析的新理论新方法；大型复杂结构动力分析、动力稳定性分析、动力极限承载.....
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编程匠艺 编写卓越的代码
（美）古德利弗著2011 年出版613 页ISBN：9787121143472本书的内容函盖编程的各个要素，如代码风格、变量命名、错误处理和安全性等。此外，本书还对一些更广泛的编程问题进行了探讨，如有效的团队合作、开发过程和文档编写，等等。本书各章的末尾均提供一些思考问题，这些...
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高中地理教科书的文本比较研究与编写实践
林培英，杨国栋等著2011 年出版263 页ISBN：9787511104144本书为教育部基础教育研究子课题之一，丰富和发展了地理编写理论，弥补了地理教材研究上的一些空白，为创建适应我国情况的地理教材系列增添了新的内容。适合中学地理教师阅读参考。...
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管理学新编 管理的原理、方法与艺术
沈波，蒋新宁，肖立刚等编著2011 年出版378 页ISBN：9787564129835本教材为高等职业教育财经专业、工商管理等专业的专业基础课教材，全书分上篇“管理理论”、中篇“管理职能与方法”、下篇“综合案例”，比较详细、通俗地阐述了管理与管理学、管理理论的发展、管理的基本原理...
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招聘、选拨和绩效的评估方法
（英）RobertEdenborough著2011 年出版216 页ISBN：9787501979813《招聘、选拔和绩效评估》作者Robert Edenborough从事人力资源管理工作多年，具有很丰富的理论知识和实践经验。书中总结了大量的招聘、选拔和绩效的评估方法，包括评价中心、结构化面试及心理测试等，而且作者不...
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美术治疗的理论与方法研究
周红著2011 年出版341 页ISBN：9787565104145作为在欧美兴起并已步入专业化发展阶段的一种心理治疗方法，美术治疗以心理治疗关系为背景，借助绘画、雕塑等美术创造活动及作品分享活动来达到协调与整合当事人身心的治疗目的。为澄清学界对该疗法的困惑与误...