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餐饮管理与实务

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甘华蓉主编；杨环焕，钟真副主编2009 年出版206 页ISBN：9787811344608
本书介绍了餐饮企业的基本流程，根据餐饮企业、酒店及餐厅厨房各种岗位的要求进行了详细分析。
现代物流管理理论与实务

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刘冬，姚丽凤编著2009 年出版234 页ISBN：9787561831342
本书介绍了物流管理的入门和基本知识。
市政工程工程量清单常用数据手册

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上海市市政公路工程行业协会编写2009 年出版347 页ISBN：9787112100743
本书主要内容包括：市政工程工程量清单项目中分部、子分部、分项工程项目划分及计量单位，市政工程施工费用计算顺序；分部分项工程项目的常用求面积、体积和表面积的公式、数值表及部分对应举例，常用钢材截面积、...
市政工程预算快速培训教材

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《市政工程预算快速培训教材》编写组编2009 年出版266 页ISBN：9787564024840
本书主要介绍了市政工程预算编制工程量计算的规则和方法。全书共分8章，主要包括：市政工程施工图识读、土石方工程工程量计算、道路工程工程量计算、桥涵工程工程量计算、隧道工程工程量计算、市政管网工程量...
连锁门店营运与管理实务

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陆影主编2009 年出版224 页ISBN：9787811227734
本书主要介绍了连锁门店营运与管理的基本理论知识和实际操作，旨在帮助学生掌握一定的专业技能。
建筑工程管理与实务

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二级建造师执业资格考试命题研究中心编写2009 年出版240 页ISBN：9787560951782
本书通过对历年考题的分析总结，优化整合了历年真题，麻雀式解剖命题技巧，有助于帮助考生掌握命题规律。通过对命题涉及的一些素材进行科学的归纳，突出主干知识，形成网络知识链，帮助考生建立完备的知识体系，使考......
人力资源管理基础与实务

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阚雅玲，吴强，丁雯编著2009 年出版294 页ISBN：9787300107158
本书阐述人力资源管理的基本概念和基本理论。
公路工程管理与实务

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紫金国际教育学院，一级建造师命题研究中心编写2009 年出版284 页ISBN：9787560952161
本书通过对历年考题的分析总结，优化整合了历年真题，麻雀式解剖命题技巧，有助于帮助考生掌握命题规律。通过对命题涉及的一些素材进行科学的归纳，突出主干知识形成网络知识链，帮助考生建立完备的知识体系，使考生.....
建筑工程管理与实务

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紫金国际教育学院，一级建造师命题研究中心编写2009 年出版369 页ISBN：9787560952208
本书通过对历年考题的分析总结，优化整合了历年真题，麻雀式解剖命题技巧，有助于帮助考生掌握命题规律。通过对命题涉及的一些素材进行科学的归纳，突出主干知识形成网络知识链帮助考生建立完备的知识体系，使考生真...
公路工程管理与实务

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二级建造师执业资格考试命题研究中心编写2009 年出版246 页ISBN：9787560951768
本书通过对历年考题的分析总结，优化整合了历年真题，麻雀式解剖命题技巧，有助于帮助考生掌握命题规律。通过对命题涉及的一些素材进行科学的归纳，突出主干知识形成网络知识链帮帮助考生建立完备的知识体系，使考生...