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无机及分析化学 第3版
武汉大学《无机及分析化学》编写组编著2008 年出版681 页ISBN：7307060434本书是在第二版的基础上，为适应教学内容和课程体系改革的要求修订而成。充分加强了化学分离富集方法、原子发射光谱法、红外吸收光谱法等分析方法。在元素化学方面介绍了生物体内的元素化学，引入新的无机制备...
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化学化工中的数学方法及MATLAB实现
许国根，许萍萍编著2008 年出版312 页ISBN：712201598XMATLAB是一个功能强大的计算机软件，本书以MATLAB6.x版本为对象，从实际的角度对化学化工中常用的数学方法及MATLAB实现作了介绍。
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食品生产加工企业添加剂 使用监管指南
段军阳主编2008 年出版319 页ISBN：7561056230本书是由国家食品添加剂质量监管中心等单位组织专家撰写的一部行业指导性图书，内容主要涉及食品添加剂的使用规范及监管原则。特别是对食品添加剂生产企业具有重要的约束及指导作用。...
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润滑油脂选用与营销指南
王先会编2008 年出版563 页ISBN：7802296390本书为一部指导用户合理选用油品的工具书。内容涉及各类润滑油品的分类、作用、性能、选择、更换等基础知识，重点介绍了约600种润滑油的性能、规格、储存、使用注意事项和生产厂家等。...
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食物成分与食品添加剂分析方法
（土耳其）SemihOtles著2008 年出版333 页ISBN：9787501964673本书共十六章。每章都提供了摘要和食物成分和添加剂分析方法的详尽描述。内容涉及到食物成分和添加剂的化学分析、红外（IR）、核磁共振（NMR）、傅里叶变换光谱（FTR）、毛细管电泳（CE）、高效液相色谱（HPLC）、气相色......
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无机及分析化学 第2版
贾之慎主编2008 年出版432 页ISBN：7040242346本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材。全书分为十二章，突破无机化学与分析化学理论分段编写的体系，将无机化学中的平衡原理与定量分析有机结合在一起。此次修订，除保留原书结构紧凑的特色之外，还适当调...
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有机化学 第3版 全程导学及习题全解
杨奇，范广主编2008 年出版215 页ISBN：7802215250本书根据《有机化学》（第三版）的教学计划及大纲要求编写，将教材中出现的知识点、难点、重点归纳整理，将实际问题给予解答，同时将课后习题全解。...
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无机化学 第5版 全程导学及习题全解
杨奇，范广主编2008 年出版204 页ISBN：7802215293本书根据《无机化学》（第五版）的教学计划及大纲要求编写，将教材中出现的知识点，难点，重点归纳整理，将实际问题给予解答，同时将课后习题全解。...