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中国文化史丛书 社会卷 古代民族史
李慕南主编2001 年出版338 页ISBN：7810189115《中国文化史》叙述的是一个从史前到现在的中国国土开辟、民族形成、社会进化、经济文化发展、政治演变的不平凡的历程和内容。本册为社会卷的古代民族史分册。...
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中国少数民族饮食文化荟萃
颜其香主编2001 年出版1132 页ISBN：7801032268本书撰写了55篇内容丰富、生动的食俗纪实文学作品，并凝聚成为一幅图文并茂、食趣盎然的中国少数民族饮食文化荟萃大画卷。真实地谱写了多元一体的55个民族浓厚、独特的食俗风致及烹饪文化。...
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隐藏民族灵魂的符号 中国饮食象征文化论
瞿明安著2001 年出版273 页ISBN：7810682881云南大学“211工程”民族学重点学科研究项目:本书介绍了饮食象征文化的理论框架、中国饮食象征文化的价值取向、中国饮食象征文化的社会功能三部分内容。...
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中国少数民族建筑艺术画集 中英文本
辛克靖著2001 年出版237 页ISBN：7112045606本书内容包括：东北少数民族建筑艺术，内蒙古少数民族建筑艺术，新疆少数民族建筑艺术，广西少数民族建筑艺术，海南、台湾地区少数民族建筑艺术等。 ...
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