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普通高等教育农业部“十二五”规划教材；全国高等农林院校“十二五”规划教材 基础生物化学
王金胜，吕淑霞主编2014 年出版354 页ISBN：9787109192089本教材主要内容分三部分：第一部分大分子结构与功能，包括蛋白质、核酸、酶和生物膜；第二部分为物质和能量代谢，包括生物氧化、糖代谢、脂代谢、氢基酸代谢和核苷酸代谢；第三部分为遗传信息流动和调节，包括核酸的.....
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21世纪新概念教材·换代型系列·高等院校旅游管理类教材新系·食品营养与安全
田克勤主编2014 年出版262 页ISBN：9787565416477本书尽可能全面地介绍了营养与食品与安全的基本原理以及在旅游企业管理中的实际应用，基本体现了行业以及学科发展的前沿成果，进一步明确了学习目标，教材案例化有了很大提高。本书以能力为本位，兼顾了知识传授、...
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酒店会计核算与纳税实务
平准编著2014 年出版181 页ISBN：9787115345967本书以财政部颁布的《企业会计准则》、《企业会计准则指南》、《企业会计准则讲解》为依据，结合酒店行业的特点，对酒店行业有关会计政策的选择、会计科目的设置和使用、财务报告披露的相关信息等方面作了较为...
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2014年普通高等学校招生全国统一考试（四川卷）考试说明 理科·课程标准实验版
四川省教育考试院编2014 年出版192 页ISBN：9787564721480《考试说明》对四川省2014年普通高等学校招生全国统一考试各学科的考试内容、考试范围、试卷结构等方面做出了具体规定，是2014年普通高等学校招生全国统一考试（四川卷）的命题依据，也是参加2014年四川省高考考生...
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2014年普通高等学校招生全国统一考试（四川卷）考试说明 文科·课程标准实验版
四川省教育考试院编2014 年出版194 页ISBN：9787564721473《考试说明》对四川省2014年普通高等学校招生全国统一考试各学科的考试内容、考试范围、试卷结构等方面做出了具体规定，是2014年普通高等学校招生全国统一考试（四川卷）的命题依据，也是参加2014年四川省高考考生...
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