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酒店餐厅服务培训标准
杨宏建编2006 年出版290 页ISBN:7506439638本书全面系统地介绍了商务酒店餐厅服务员应该掌握的标准化操作和服务技能,有利于提高餐厅服务员的服务意识、服务技能和服务水平,是一本较为全面、实用的餐厅服务培训手册。...
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职业能力标准测试范本
曹操战著2006 年出版361 页ISBN:7810796437本书从自我认知和选拔人才的角度出发,分别推荐了职业能力、职业心理、领导能力、人际关系、职业选择和性格表现等方面的测试标准及其对测试结果的认定,具有较好的可操作性。...
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