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公司法概论

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（日）落合诚一著2011 年出版262 页ISBN：9787511826954
本书通过对日本股份公司法律规范的梳理和介绍，展示日本公司法律规范的整体。本书没有对个别问题展开论述，重点在于阐述公司法的基本理论和基本构造，主要是为日本公司法的入门研习者提供帮助。...
家政服务员上岗手册

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朱凤莲，王红主编2011 年出版149 页ISBN：9787511906441
本书介绍家政服务员上岗就业应知应会的基本知识和技能，通过就业导向、上岗须知、职业素质、从业技能、技能测试五个模块来展开。
服务营销

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王跃梅等编著2011 年出版350 页ISBN：9787308092784
本书主要内容：1、服务经济与服务营销；2、服务营销环境分析；3、服务市场一般战略与策略，包括服务市场细分、选择和定位，服务4PS；4、服务人员与服务过程；5、服务的有形展示；6、服务营销管理；7、服务承诺与补救；8......
餐饮服务与管理

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孟庆杰，李正喜，刘颖编著2011 年出版283 页ISBN：9787563818730
本教材以餐饮经营活动的业务运作流程为主线，本别从餐饮组织、餐饮营销、菜单设计、餐饮原料管理、厨房生产管理、餐厅服务管理、酒水管理等方面进行系统讲述，内容详尽且实用性强。...
公司经理权问题研究

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杜军著2011 年出版248 页ISBN：9787511823229
本书作者通过对现有文献的考察和对实践的研究，跨越英美法系和大陆法系，抓住经理权利和经理权力两个核心概念，在比较概括规定模式和授权规定模式的基础上，对公司经理权进行了探讨。...
餐馆服务实用英语

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唯高主编2011 年出版141 页ISBN：9787504735423
中国物资出版社即将出版的《餐馆服务实用英语》一书是为适应餐饮服务与国际接轨而编写，全书分为十章，分别为餐饮业服务者介绍工作中要用到的英语句式和词汇。...
完美客户服务成就卓越

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方颖译2011 年出版222 页ISBN：9787111332268
本书抛开了时髦的流行术语和商业理论，向追求卓越的组织提供了一条切实可靠的途径。本书呈现的是一个真实的世界，是一个服务流程等。
前厅服务员上岗手册

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薛永刚，张俊枝编著2011 年出版148 页ISBN：9787511906717
本书介绍前厅服务员上岗就业应知应会的基本知识和技能，通过就业导向、上岗须知、职业素质、从业技能、技能测试五个模块来展开。
客房服务员上岗手册

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薛永刚，李红丽编写2011 年出版148 页ISBN：9787511906700
本书介绍客房服务员上岗就业应知应会的基本知识和技能，通过就业导向、上岗须知、职业素质、从业技能、技能测试五个模块来展开。
生产性服务业与制造业联动发展研究来自江苏省生产性服务业与制造业发展的报告

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乔均编2011 年出版212 页ISBN：9787504739513
本书概括了生产性服务业的性质与特征，并研究了生产性服务业与制造业的联动发展的特征。

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