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    黎开莉主2011 年出版239 页ISBN:9787565405907

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  • 古典文献研究辑刊 13 第2册 李卓吾事迹系年

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    朱凤莲,王红主2011 年出版149 页ISBN:9787511906441

    本书介绍家政服务员上岗就业应知应会的基本知识和技能,通过就业导向、上岗须知、职业素质、从业技能、技能测试五个模块来展开。

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    王跃梅等2011 年出版350 页ISBN:9787308092784

    本书主要内容:1、服务经济与服务营销;2、服务营销环境分析;3、服务市场一般战略与策略,包括服务市场细分、选择和定位,服务4PS;4、服务人员与服务过程;5、服务的有形展示;6、服务营销管理;7、服务承诺与补救;8......

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    孟庆杰,李正喜,刘颖2011 年出版283 页ISBN:9787563818730

    本教材以餐饮经营活动的业务运作流程为主线,本别从餐饮组织、餐饮营销、菜单设计、餐饮原料管理、厨房生产管理、餐厅服务管理、酒水管理等方面进行系统讲述,内容详尽且实用性强。...

  • 餐馆服务实用英语

    唯高主2011 年出版141 页ISBN:9787504735423

    中国物资出版社即将出版的《餐馆服务实用英语》一书是为适应餐饮服务与国际接轨而写,全书分为十章,分别为餐饮业服务者介绍工作中要用到的英语句式和词汇。...

  • 完美客户服务成就卓越

    方颖译2011 年出版222 页ISBN:9787111332268

    本书抛开了时髦的流行术语和商业理论,向追求卓越的组织提供了一条切实可靠的途径。本书呈现的是一个真实的世界,是一个服务流程等。

  • 前厅服务员上岗手册

    薛永刚,张俊枝2011 年出版148 页ISBN:9787511906717

    本书介绍前厅服务员上岗就业应知应会的基本知识和技能,通过就业导向、上岗须知、职业素质、从业技能、技能测试五个模块来展开。

  • 客房服务员上岗手册

    薛永刚,李红丽2011 年出版148 页ISBN:9787511906700

    本书介绍客房服务员上岗就业应知应会的基本知识和技能,通过就业导向、上岗须知、职业素质、从业技能、技能测试五个模块来展开。

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