现代食品微生物学实验技术

本书包括食品微生物学实验室守则，现代食品微生物学基础实验，现代食品微生物学应用实验。

现代果树修剪关键技术 彩插版

本书图文并茂地介绍果树剪修的关键技术。

油气工业技术经济评价方法及应用 第2版

本书阐述了矿产资源技术经济评价的基本理论和基本方法，并以实例演示评价方法的具体应用。

建设工程经济与企业管理

本书分为建设工程经济与建设企业管理两大部分：前者系统地阐述了工程经济的基本原理与分析方法；后者主要介绍建设企业管理的一般原理、科学的管理方法及先进的管理技术；两者都附有案例分析。...

拔河、跳绳和踢毽子技术指导

英汉制革和毛皮工业常用词汇

本书列举了制革、毛皮工业常用英汉词汇5000余条，并标注部分英文音标，便于读者学习使用。

当代石油和石化工业技术普及读本 石油炼制-燃料油品 第2版

本书主要介绍了石油炼制中的燃料油品，从常用的油品、石油炼制加工、炼油设备、炼油厂设施等方面对燃料油品的整个生产过程进行介绍。

现代科学技术概论

本书从科学技术本质、现代自然科学基本内容、高科技领域的状况以及科学技术与社会的互相影响等四个方面，全面通俗地介绍了科学技术的基本知识。...

西藏现代花卉实用栽培技术

本书主要介绍西藏自治区花卉栽培知识，并简要介绍了花卉基础知识、花卉繁殖与新技术应用。

现代工业发酵调控学 第2版

本书阐述了微生物的代谢调节与发酵规律。