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陈忠军主编2018 年出版191 页ISBN：9787518417568
本教材讲解了发酵工程科技论文的特点与结构、食品微生物与酶、发酵机制、酒精发酵、乳酸发酵、发酵工程下游技术、发酵食品质量与安全、发酵工程新趋势等内容。各章节均选自国外原版资料，并有单词、注释、阅...
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杨荐，管晶主编2018 年出版402 页ISBN：9787115490674
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赵德武著2018 年出版316 页ISBN：9787550431645
本书共十三章，包括会计系统、会计信息生成的方法、流动资产、长期资产、负债、所有者权益、费用与成本、收入与利润、会计报表、会计报表分析、会计规划、会计决策、会计控制。本书在每章均负有本章学习要点...
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朱晓佳，樊立洁主编2018 年出版247 页ISBN：9787564831271
本书共分10章：总论，会计要素和会计等式，会计科目、会计账户和借贷复式记账法，工业企业主要交易或事项的核算，账户的分类，会计凭证，会计账簿，账务处理程序，财产清查，财务会计报告；以会计核算方法为主要内容......
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张焕平，李茂华主编2018 年出版297 页ISBN：9787542957931
本教材的内容主要是针对一般企业的基本经济业务，讲述通用财务报告的编制。包括六大会计要素的会计处理和四大报表的编制。配有相关案例。结合了企业会计准则和财税制度的不断改革变化，本教材在理论讲解和习题...
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谢承佳，张培培主编2018 年出版133 页ISBN：9787122314727
本教材以典型化工产品生产过程为主线，通过对化工行业企业英语职业能力需求进行调查分析，将全书分为六大典型工作情境：product development产品开发、mass production批量生产、Chemical engineering safety化...
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张蕊著2018 年出版359 页ISBN：9787112223534
本书主要介绍了公路与城市道路设计和勘测的基本理论、原理和设计方法。以最新技术标准和规范为依据（包括2017年新发布的《公路路线设计规范》 JTG D20-2017等），融合了近年来道路设计的新理念和新技术，加强了与...
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谢合明主编2018 年出版192 页ISBN：9787550436428
本书以体现会计学科理论与实践的新发展，培养学生动手能力为目标，以最新的《企业会计准则》为依据，系统介绍会计的基本理论、基本技能和基本核算方法。主要内容有：总论、会计要素与会计科目、会计等式与复式记账...
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（美）大卫·梅斯特（David H. Maister）2018 年出版349 页ISBN：9787111592525
本书是作者的代表作，也是专业服务公司管理这个领域中最重要的著作之一。作者结合自己对管理学的研究和从事咨询工作的经验，对管理专业服务公司这个独特的主题，进行了全面的、权威的阐述。抽象与具体结合，理论和...
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牛艳芳主编2018 年出版223 页ISBN：9787514199062
《浪潮云会计应用教程》由浪潮集团与山东财经大学会计学院联合编撰，旨在帮助广大小微企业会计人员了解SaaS应用模式，用好在线财务软件，“上浪潮云 让会计易”，浪潮云会计将与您一起，让小微企业的会计工作变得越...
