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西藏农产品与质量安全
李宝海主编2007 年出版370 页ISBN：780233277X本书通过剖析西藏农业生产自然条件、农产品资源状况、生长状况、加工状况，分析了农产品的发展历程、质量安全现状、发展潜力，提出了西藏农产品质量检测技术和无公害、绿色、有机食品认证与质量和发展对策。...
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我国农产品质量安全体系研究
苏昕著2007 年出版267 页ISBN：9787811250688本书内容包括：农产品质量安全的理论分析；农产品质量安全体系的国际比较与借鉴；我国农产品质量安全体系现状及存在的问题；我国农产品质量安全体系的构建；等等。该书系作者博士学位论文。...
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