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中国海洋水产品现代加工技术与质量安全
李乃胜，薛长湖等编著2010 年出版596 页ISBN：9787502777074本书从中国海洋水产业的发展现状、海洋水产品原料及其加工特性、海洋水产品蛋白质加工技术、海洋水产品脂质质备技术、海洋水产品多糖加工技术等方面阐述了我国海洋水产品的现代加工技术体系。...
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建筑工程地基处理与基础工程施工技术与质量控制
于力，刘恩元，孟令海等编著2011 年出版430 页ISBN：9787111331230本书以《建筑工程施工质量验收统一标准》（GB50300—2001）、《建筑地基基础工程施工质量验收规范》（GB50202—2002）为依据编写而成，详细地介绍了建筑地基处理与基础工程施工所涉及的材料要求、施工机具、施工方法...
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医疗设备质量检测与校准 供生物医学工程专业（临床工程方向）用
杨昭鹏主编；何文胜，刘文丽，刘刚等副主编2017 年出版382 页ISBN：9787117245746生物医学工程专业（临床工程方向）第一轮规划教材启动之前，进行了全国范围的调研，生物医学工程专业（临床工程方向）第一轮规划教材是根据生物医学工程专业（临床工程方向）各学科的发展和医学教育改革的情况进行编......
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水工混凝土工程质量检测与控制
姜福田，冯炜著2014 年出版168 页ISBN：9787512362956全书共分九章，主要内容包括计量与数理统计方法、水工混凝土原材料、水工混凝土拌和物性能检测、水工混凝土性能检测、水工混凝土配合比优化设计、水工混凝土质量检控方法、现场结构混凝土质量检测、闸坝混凝...
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