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世界级企业最佳实践研究丛书 标准化的偏执狂 金色拱门背后的麦当劳
彭剑锋2017 年出版222 页ISBN：9787300224084本书深入研究了麦当劳公司在全球成长和发展的历程，从大量的资料和细节入手，突出了麦当劳公司在规范化的经营理念、特许经营、供应链管理、标准化、品牌管理、员工关系管理等方面的最优实践，尤其深入剖析了麦当...
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运输过程中的食品质量安全指南 控制、标准和实践
（美）约翰·M.瑞恩著；刘雪，刘少伟译2017 年出版236 页ISBN：9787313186508本书为食品安全出版工程系列之一。本书是从elsevier引进的食品安全译著之一，主要介绍了在食品转运工程中可能面临的污染和风险，以及与此相对应的质量和安全控制手段、方法与技术。本书适合食品专业的学生以及...
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汽车安全舒适系统原理与维修
肇世华，周宝纯，彭勇著2017 年出版273 页ISBN：9787568403634全书共分为8个项目，每个项目包括项目的目标、相关知识、项目实施、小结、习题等内容。系统地介绍了现代汽车安全与舒适系统控制技术的基本原理、使用特性、常见故障诊断与修复。...
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流动的精益生产 在流程型企业中建立精益生产文化
（美）雷蒙德·C.弗洛伊德著；苗瑞译2017 年出版342 页ISBN：9787313176127本书按照新乡奖的标准来展示流动性生产工业中在应用精益生产时候的经验教训。第一章从流动性工程利用精益生产进行改善而取得的经营绩效开始介绍。第二和第三章介绍了精益思维和方针政策部署。这是精益文化...
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食品安全国家标准使用指南
焦阳，邹志飞主编2017 年出版464 页ISBN：9787506686266本书主要针对重要的食品安全国家标准进行解读，具体包括：GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2761-2011《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB2762-2012《食品安全国家标准 食...
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高空服务业企业安全管理手册
中国职业安全健康协会高空服务业分会，北京市西城区安全生产监督管理局，北京市劳动保护科学研究所编著2017 年出版338 页ISBN：7502643638 -
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电力企业安全教育读本 输电工区级安全知识
本书编写组编2017 年出版346 页ISBN：9787519802998本书为《输电工区级安全知识》分册，主要介绍了输电线路工作安全知识，结合实际对电力线路现阶段的安全规定进行了全面的剖析，对输电线路的运行维护、施工、高处作业各个方面的安全知识、各类危险因素的预控和安...
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