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贝雷油脂化学与工艺学 第5卷 食用油脂产品 加工技术
(加)Fereidoon Shahidi主编;王兴国,金青哲主译2016 年出版507 页ISBN:9787518407859第五卷介绍了油脂的加工技术,具体内容包括:油脂加工工艺概述,油脂制取,油籽和脂肪原料油脂回收,油脂的储存、处理和运输,包装,油脂的吸附分离,脱色,脱臭,氢化加工技术,植物油深加工超临界技术,油脂的膜处......
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新型职业农民培训教材 山西省主栽蔬菜标准化生产技术
褚润根主编2016 年出版148 页ISBN:9787537754385本书共分三章,分别介绍了山西省主栽露地蔬菜的生产技术、设施蔬菜的生产技术和设施蔬菜的育苗技术。内容注重与生产实际相结合,与蔬菜产业发展相结合,文字简练,通俗易懂,实用性强并具有可操作性,是一本蔬菜生产.....
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山西特色农产品机械化产地初加工实用技术与装备
岳巍主编2016 年出版292 页ISBN:9787537754040本书针对性广、实用性强,技术成熟可靠,便于转化推广,是一本通俗易懂,使用方便,能解决实际问题的书籍。文中对一些重点设备的主要结构、工作原理、使用方法、故障排除和保养维修等都有较详细的介绍,可以帮助读者.....
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废弃电器电子产品的回收利用现状及技术
郭福,马立民编著2016 年出版200 页ISBN:9787030497499随着电子产品不断开发和更新换代,人们在享受高科技成果的同时,也被大量的高科技废弃物所烦扰。但若加以开发应用,那么这些废弃电器电子产品将成为推动城市全面进步的”城市矿产”。本书全面概括了当前废弃电器...
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现代石油物探测量与导航定位技术
《现代石油物探测量与导航定位技术》编委会编2016 年出版192 页ISBN:9787518312160本书概括而扼要地介绍了现代测量的基本理论及石油物探测量的常用技术和方法,并结合当代物探与测量技术新进展提出了在石油物探测量中开展应用的独到见解。全书分为测量基准与框架、全球卫星导航系统概论、陆...
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基于3D打印技术的产品创新设计与研发
陈鹏编著2016 年出版216 页ISBN:9787121297823本书从3D打印技术在新产品研发中的应用维度来系统探究新产品创新设计与研发。本书介绍了3D打印技术的基本原理、主要特点、研究现状、发展趋势和工程应用等,探讨了3D打印技术的基本工艺、成形设备和典型设备...
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机械基础件基础制造工艺和基础材料系列丛书 机械基础件标准汇编 紧固件产品 上 第2版
本书编写组著2016 年出版691 页ISBN:9787506683296标准作为共同使用和重复使用的规范性文件,是制造产品的依据,是产品质量的保障,因此标准的正确贯彻实施,对提升装备制造业水平至关重要。为更好地配合装备制造业标准和质量提升,中国标准出版社与机械科学研究总院...
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技术标准化与技术创新、经济增长的互动机理及测度研究
赓金洲著2016 年出版244 页ISBN:9787509642696本书系统研究了技术标准化与技术创新及经济增长的互动机理,并运用我国相关数据进行测度研究,提出对策建议。全书分为三大部分:第一部分主要研究技术标准化与技术创新的互动机理,从创新主体的功能与角色、主体之...
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