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21世纪管理科学与工程系列教材 运营管理
许淑君编著2013 年出版358 页ISBN：9787300180755本书分六大部分：绪论、生产系统的设计与新产品/服务开发、生产系统的运作管理、质量管理、服务运营管理、运营系统的发展，体系清晰，章末附案例分析。...
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分子生物学与基因工程实验教程
杜昌升主编2013 年出版61 页ISBN：9787302322610本实验指导紧扣当今现代实验室中的最新最常用的基础必备技术，同时也全面考虑到基因工程学理论课的知识要点，在此基础上设计的实验。共有六个大的实验项目，内容涉及质粒提取、限制性内切酶酶切、连接酶连接、感...
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大学计算机应用基础上机实验与习题
周星宇编著2013 年出版169 页ISBN：9787302310983本书是与《大学计算机基础》配套的一本习题书。内容包含计算机基础知识介绍、 Windows7 、Word2010、 Excel2010、PowerPoint2010及网络入门知识等六部分内容的上机实验与配套习题。上机实验的设计紧扣主教...
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材料科学与工程基础辅导与习题
蔡珣编著2013 年出版362 页ISBN：9787313093578本书根据教育部提出拓宽专业口径，按专业大类进行人才培养的基本思路和1997年国务院学位办颁发的新专业目录，为适应材料类专业的教学内容和课程体系改革的需要，面向二十一世纪材料科学与工程学科的发展，出版了融...
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给水排水、环境、生物工程基础与专业实验
邵林广；杨娟；张小菊主编 鲁群2013 年出版386 页ISBN：9787112157105本教材的主要内容包括无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、生物化学、微生物学、水质分析化学、环境监测等实验。实验分三个层次，即基本实验、综合性实验和设计性实验。基本实验是理论验证性实验；综合实...
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大学计算机基础实验指导与习题集
王燕，宁爱军主编2013 年出版163 页ISBN：9787115319753本书分为两个部分，第一部分为与主教材相对应的实验部分，供包括20个实验题目，第二部分为与主教材相对应习题部分，根据每章情况分别设置了一定数量的习题供学生练习。习题与教材结合紧密，有利于理解和巩固所学知识...
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敬业 创新 和谐 发展 冶金工业信息标准研究院建院50周年文化作品集
冶金工业信息标准研究院编2013 年出版88 页ISBN：9787502462246该书分为绘画、书法、摄影、文学、工艺品及收藏五个章节，分别收录了该院职工的美术作品、书法作品、摄影作品、文学作品、工艺品及收藏的图片照片，体现了“敬业、创新、和谐、发展”的院文化。...
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食品安全学 食品科学与工程专业主干课程
王际辉主编2013 年出版304 页ISBN：9787501991105本教材从教学、科研和生产实际出发，以概述与食品安全相关的科学问题为重点，集中阐述了环境污染、化学物质、生物性污染、包装材料、食品中的有毒物质、膳食中的不安全因素、食品安全性评价、食品安全检测技术...
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21世纪高等学校规划教材 计算机科学与技术 路由和交换技术实验及实训
沈鑫剡编著2013 年出版276 页ISBN：9787302305743本书是一本和教材《交换和路由技术》配套的实验指南，设计了验证教材各章内容的一系列实验，对每一个实验给出了实验原理、实验步骤和命令行配置过程，由于大量实验都选自实际网络应用问题的解决方案，通过实验可以...
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十二五环境科学与工程系列规划教材 环境工程原理
徐建平，唐海主编；王艳，汤婕，王馨等副主编2013 年出版331 页ISBN：9787565010156本教材是在化工原理、生物工程原理的基础上，结合环境工程的专业特点编写而成的。主要内容包括流体流动、质量传递、吸收、吸附、沉降、过滤及其他分离过程，以及反应动力学与反应器等。通过对本教材内容的学习...