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高等职业教育酿酒技术专业系列教材 麦汁制备技术
黄杰涛主编；刘光成副主编2013 年出版200 页ISBN：9787501991723本书主要分为六章内容，包括原料粉碎、糖化、麦汁过滤、麦汁煮沸、麦汁处理、麦汁制备中的要求。书中系统地介绍了麦汁制备过程各工序的工艺原理、生产设备、工艺控制及操作等内容，并对当今麦汁制备过程各工序...
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“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材·中国高等教育学会医学教育专业委员会规划教材·全国高等医学院校教材 影像诊断学 第3版 供基础、临床、预防、口腔医学类专业用
王滨，贺文主编；王霄英，杨建勇，张翱等副主编；董鹏，吴元魁，贺文等编2013 年出版327 页ISBN：9787565907210本教材在上一版的基础上大幅度增减、调整章节设置，将近五年来影像诊断学的进展、热点与基础知识紧密有机结合。同时在内容上修正上一版的不妥、谬误之处，并进一步精简内容，使之成为一本极为简洁、实用的教材及...
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高等职业教育机械类专业十二五规划教材 模具专业导论
苏艳红主编2013 年出版150 页ISBN：9787118084733本书共分7章，本书针对模具工程技术过程中的常见问题，深入剖析了模具的成形设备，典型模具的结构、制造、基本要求和模具生产过程管理等内容，对读者系统学习模具有很强的启发和指导意义。本书内容丰富，强调内容的....
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职业院校学前教育专业十二五规划教材 幼师生职业生涯规划与就业指导
林祥春，宋孔鹏，李建华主编；张淑芝，颜玲，杨建潮副主编2013 年出版162 页ISBN：9787566703835本书共分为8章。在扼要介绍职业生涯规划理论的基础上，深入论述了幼师生认识自我和社会、规划理想和人生的步骤、方法和必需具备的专业条件，详细阐述了幼师生顶岗实习、就业、择业时需要注意的事项和准备工作，...
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高等职业教育园林类专业“十二五”规划系列教材 色彩
彭江林，赵晶晶主编2013 年出版133 页ISBN：9787562475965本书内容包括色彩的基本知识、色彩的材料及基本技法、色彩的训练要点、色彩写生的基本材料与技法——水粉画、设计色彩的心理感知、设计与绘画色彩、自然色与流行色、色彩的民族性与地域性解读和表现，室内装...
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全国普通高等教育临床医学专业“5+3”十二五规划教材 药理学
董志，毛新民主编；宋晓亮，张平平，廖长秀副主编；马丽杰，王俊平，王德才等编2013 年出版307 页ISBN：7553704524本书收录药理学导论、药物效应动力学、药物代谢动力学、影响药物效应的因素、传出神经系统药理学概论、胆碱受体阻断药等四十七章内容。
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全国高等学校体育专业教材 体适能评定与发展
徐玉明主编2013 年出版316 页ISBN：7564414529全书由绪论、健康体适能的评定与发展、运动体适能的评定与发展、健身运动方案的科学制订四部分组成，每章末配有复习思考题。评定方法不仅包括较为系统科学的仪器测量法，更注重介绍适合于个人使用的简易测量和...
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全国高等职业教育规划教材 动画概论
郭笑莹，汤梦箫编著2013 年出版214 页ISBN：9787121215674本教材主要分为上、下两篇。上篇为前四章，以纵向历史沿革和横向分类，对动画所涵盖的研究内容进行了划分，主要从理论方面介绍了动画的基本概念、动画的起源和发展、世界动画的风格流派。下篇为后八章，从技术性层...
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财政部规划教材 全国财政职业教育教学指导委员会推荐教材 全国高等院校财经类教材 保险学
刘连生编著2013 年出版242 页ISBN：9787509546031本书以保险法为依据，围绕着：“风险理论→保险合同→运行原则→保险市场→保险产品→公司运作→产品定价→保险监管”这一主线，深入系统的对保险学基本理论、保险业务、保险经营和保险监管做了阐述，书中观点明确...
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全国医药高等职业教育药学类规划教材 中药制剂检测技术
卓菊，宋金玉主编2013 年出版295 页ISBN：9787506757959本书为全国医药高等职业教育药学类规划教材之一。全书分为十章，由案例分析引入理论讲解，将案例分析与法规理论相结合，理论结合实践，文字语言通俗易懂，重点突出，具有内容丰富、知识新颖、针对性强、实用性强的特.....