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肉制品生产加工小作坊质量控制与管理
全国食品安全管理技术标准化技术委员会编著2012 年出版72 页ISBN：9787502635190本书根据我国肉制品生产加工小作坊现状、特点以及GB/T 23734-2009，分别就肉制品生产加工小作坊的概况、生产与加工场所要求、设施与设备要求、加工过程控制要求、人员要求、质量安全管理要求，包装、贮存与运...
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建筑工程质量控制先进适用技术手册 上
住房和城乡建设部工程质量安全监管司，中国土木工程学会咨询工作委员会编写2012 年出版219 页ISBN：9787112146499本书为《建筑工程质量控制先进适用技术手册》（上），包括地基基础工程、钢结构工程，从质量问题分析、先进适用技术、检测方法及目标、技术前景（包括国外技术）4个方面进行论述，优选先进适用技术解决当前在工程质......
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建筑结构设计施工质量控制 第2版
张吉人编著2012 年出版302 页ISBN：9787112141203该书以通俗的语言，详细介绍了建筑结构设计、施工及质量控制方面的要求、做法、工艺标准。主要内容有：房屋设计作用及可靠度的设置简述、房屋地基设计基本要求、房屋结构设计基本要求、房屋建筑施工、装饰工程...
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汽车发动机控制系统检修一体化项目教程
谢兴景等主编2012 年出版268 页ISBN：9787313079718职业教育汽车专业工作过程导向一体化系列教材。国家精品课程教材。本课程的主要功能是通过对典型汽车发动机的机械系统拆装与检修，使学生能够正确完成工作任务和技能储备，进行汽车发动机的常规维护保养、机械...
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建筑工程质量控制先进适用技术手册 中
住房和城乡建设部工程质量安全监管司，中国土木工程学会咨询工作委员会编写2012 年出版219 页ISBN：9787112146482本书为《建筑工程质量控制先进适用技术手册》（中），包括钢筋混凝土工程、模架工程、砌体工程，从质量问题分析、先进适用技术、检测方法及目标、技术前景（包括国外技术）4个方面进行论述，优选先进适用技术解决当......
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适应航空研制项目生命周期的财务控制
潘立新等编著2012 年出版172 页ISBN：9787512406483本书在内部控制、项目管理和风险管理理论的指导下，以面向航空研制单位相关人员的半结构式调查为基础，确定了项目生命周期各阶段财务控制的目标，识别了财务控制风险，研究了多组织、单项目结构下的财务控制主体及...
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建筑工程质量与安全控制
余景良，胡先国主编；蒋晓云，王雪莲，胡伟国副主编2012 年出版330 页ISBN：9787564067588本教材依据最新建筑工程施工标准规范编写，分为建筑工程质量控制与建筑工程安全控制两部分，其中建筑工程质量控制部分包括建筑工程质量管理概论、地基与地下防水工程施工质量控制、砌体与混凝土结构工程施工质...
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汽车车身电子控制系统检修一体化项目教程
王勇主编；何永新，龙纪文，郑志中等副主编；余卓平主审2012 年出版193 页ISBN：9787313079695本书由人力资源和社会保障部职业技能中心组编。以任务为引领，将各车身电控系统的结构、工作原理等知识提炼成知识点来介绍，将实验／实训项目和故障诊断与分析等技能通过技能训练和典型案例来掌握，形成包含知识内...
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岭南特色中药指纹图谱质量控制关键技术研究
苏薇薇编著2012 年出版481 页ISBN：9787535954855本书是近年来在岭南特色中药指纹图谱研究方面的原创性成果。第一章为概述，第二章至第六章，主要开展一部分广东名优中成药指纹图谱质量控制关键技术研究，构建色谱指纹图谱并进行方法学考察，利用指纹图谱全面监控...