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口腔微生物学

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亓庆国主编2011 年出版326 页ISBN：9787560737652
本书集中介绍了与口腔相关的各种微生物学知识，包括了最近十年以来口腔微生物学研究取得的最新成果和方法，特别强调了微生物与宿主之间的相互关系以及口腔微生态学的观点。...
微生物学实验

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车振明主编2011 年出版141 页ISBN：9787030310347
本实验教材主要包括以下内容：微生物实验基础技术；微生物染色和形态观察；微生物的分离与纯化；微生物的代谢；微生物的生长；微生物的遗传与变异；菌种的保藏；综合性、设计性微生物实验。...
微生物学

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闵航主编2011 年出版357 页ISBN：9787308086738
本书在阐述微生物学基础理论、基本知识的同时，强调生命三域微生物的比较，并从分子生物学、基因组水平到微生物生态与物质地球生物化学循环等不同层次上阐述了微生物在人类社会和环境可持续发展中应用的理论与...
食品微生物学实验技术

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牛天贵等主编2011 年出版178 页ISBN：9787565503818
本书包括微生物学实验室守则，以及基础性微生物学实验、食品微生物学实验、发酵微生物学实验等三大类型30多个具体实验的目的、原理、材料、步骤和结果分析。...
环境微生物学

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乐毅全，王士芬主编2011 年出版246 页ISBN：9787122109378
本教材在汲取国内外众多优秀教材、文献资料的基础上，阐述了与环境工程、市政工程等环境领域有关的微生物及其生命活动规律；从细胞、分子或种群等不同水平上研究环境微生物的形态构造、生理代谢、遗传变异和生...
临床微生物学检验实验指导

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吴爱武主编；魏军副主编2011 年出版184 页ISBN：9787117151986
本书是全国高等学校医学检验专业本科卫生部规划教材之一，为主干教材配套的实验指导，训练学生基本操作技术训练。
石油微生物学

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（法）伯纳德等著2011 年出版292 页ISBN：9787511406644
本书与以往关于石油微生物的书籍有所不同，它不仅包括了碳氢化合物的代谢和溢出原油的生物修复，还提出了最新的油藏生态学。通过阐述微生物在原油生产和应用中的作用，让读者明白如何使微生物对原有的有害作用变...
食品微生物学

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杨玉红主编2011 年出版243 页ISBN：9787501980901
本书内容包括：绪论，原核微生物，真核微生物，非细胞型微生物，微生物的营养，微生物的生长与控制，微生物的遗传变异与菌种选育，微生物与食品生产，微生物与食品变质，微生物与食品卫生，食品微生物实验实训。...
微生物与海洋微生物学实验

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王祥红编著2011 年出版226 页ISBN：9787811258516
本书内容涉及微生物的形态观察及染色方法、培养基的配制原理及灭菌、微生物的分离及计数、微生物的无菌操作技术、微生物的培养特征观察、菌种的保藏方法、物理化学生物因素对微生物生长的影响、细菌的生理...
应用微生物学

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洪坚平，来航线主编2011 年出版365 页ISBN：9787503860867
本书内容包括：应用微生物学基本技术、微生物肥料、微生物与生物农药、微生物与饲料、食用菌栽培技术、微生物与生物修复、微生物与环境保护、微生物与能源利用、微生物与酿酒、微生物与发酵食品、微生物与酶...