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上海市国家级非物质文化遗产名录项目丛书 功德林素食制作技艺
郁为泽主编2011 年出版174 页ISBN:9787807406983本书追寻了功德林一路走过的沧桑岁月,呈现了老字号的历史魅力,探寻了商场经济下功德林的发展和创新。书中对功德林经典素食的历史渊源、传说、典故、选料以及制作方法和烹饪要领也作了详细的介绍。写罢这本书...
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国家的视角 那些试图改善人类状况的项目是如何失败的 修订版
(美)詹姆斯·C.斯科特著;王晓毅译2011 年出版460 页ISBN:9787509719299本书是一部探讨发展,主要是国家发展的著作。在这部著作中,斯科特以其独特的人类学视角和方法揭示了国家在面对自然和社会时所表现出来的自上而下重新设计的逻辑。本书围绕那些隐藏在国家所谓的改善人们生活社...
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电子商务网站项目管理
刘河伟,李隽波编著2011 年出版260 页ISBN:9787548204855本书为英文写作,配合案例分析以及原理阐述,主要讲授项目管理这一概念以及其下诸多子项目的内容。供相关专业学生学习使用。符合市场定位及相关读者人群定位,具有一定市场推广价值。...
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2011建筑工程项目管理
建筑考试培训研究中心组织编写2011 年出版156 页ISBN:97871131262162011全国一级建造师执业资格考试六年考题六次模拟,建设工程项目管理方面的试题。本书为考试系列书籍,书中内容根据最新考纲编写的以备考试。...
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国家示范性高职院校建设项目成果 钻井技术专业人才培养方案
李娟,陈桂珍主编2011 年出版212 页ISBN:9787502182908本书是大庆职业学院国家示范院校钻井技术专业的建设成果,其主要内容包括三个部分:人才培养目标定位、课程开发与设计、方案的实施与保障。本方案依据钻井工作过程和生产任务的需要,引入国家钻井工职业技能鉴定...
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