汽车电气设备与维修

本书按照高等职业教育汽车运用与维修类专业领域高技能人才培养目标要求编写。在讲解汽车电器电路基本知识的基础上，将汽车各主要电气系统的结构、工作原理、电路分析、使用与维修等内容融为一体，注重学生技能...

餐饮企业行政总厨管理餐饮优质产品生产的技术保证

本书介绍厨房组织、人员配备、菜单设计、原料组织、产品生产、成本控制等，理论简明扼要、观点明确、方法具体，理论、案例、方法结合，定性定量管理方法结合，实用性、可读性、可操作性强。...

数字音响设备原理与维修

本书以目前流行的新型数码音响产品为例，按各种功能单元分类，系统的介绍其基本结构、信号流程、工作原理和检修方法。重点介绍新型数码音响产品中的各种单元电路的结构原理与维修方法。对数码音响产品中的收音...

配送中心运营管理

新型电冰箱、低温箱故障分析与维修技能训练 制冷设备维修工、制冷工、冷藏工、家用电器维修工考工级

本书汇理论与实践于一体，融实用与启迪于一炉，比较全面的介绍了新型电冰箱、低温箱故障分析与速修技巧及原器件检测方法。本书具有完整性和系统性的特点，讲解中力求做到科学性和通俗性的有机结合。本书适合作为...

设备电气控制与维修 第2版

本书重点介绍了设备电气控制与维修的基本知识，并结合所讲内容安排了适量的实验和实训，使学生通过学习和锻炼，具备高素质劳动者和中初级专门人才所必须的设备电气控制与维修的基本知识和基本技能，全面提高素质，增...

数控机床故障诊断与维修技术

本书主要对数控机床常见的故障进行了分析，给出了诊断的方法和维修的方法，又给出了大量理论结合实际的例子，生动地讲述了数控机床故障诊断及维修方法。书中在介绍理论知识的同时，结合实际介绍了大量实际中的故障...

购物中心管理精要

本书由国际购物中心协会撰写，内容涉及购物中心管理各个相关的方面。

英汉双解粉末冶金技术词典

本书是一部全面介绍粉末冶金技术的综合性工具书，共收录词条1800余条，内容涉及粉末冶金基础理论、工艺技术、材料及制品三大方面。

深入贯彻落实科学发展观 推进中央企业又好又快发展：中共企业党委（党组）中心组理论文章选编

本书收录中央企业党委（党组）中心组学习理论文章70多篇。