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药品保健食品注册指南
刘自林主编;王艳,许伏新副主编2006 年出版232 页ISBN:7811101157本书对药品保健食品注册所需的相关文件、法规、规章及申报程序、时限和资料要求进行归类、整理成册。
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食品安全知识读本 农村版
隋殿军等编写;国家食品药品监督管理局,吉林省食品药品监督管理局编2006 年出版146 页ISBN:7506735636本书介绍了农民作为生产者和消费者常用的食品安全知识,共分为三章,即食品安全与健康,种植(养殖)业,权益与维权。
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现代营养与食品安全学
郭俊生主编2006 年出版417 页ISBN:7810605593本书阐述现代营养与食品安全学的基本概念与应用技术,内容包括膳食营养素参考摄入、食物的营养价值、营养与氧化应激、营养与免疫、营养与基因、营养与疾病,食品安全与管理、食品污染的识别及防治等。...
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食品安全知识读本 社区版
赵光云等编写;国家食品药品监督管理局,浙江省食品药品监督管理局编2006 年出版124 页ISBN:7506735644本书介绍了家庭常用的食品安全知识,重点介绍了家庭常见食品的安全选购与食用方法,包括大米,白面,食用油,蔬菜和水果,豆制品,乳品等十七大类。...
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食品药品监督管理常用法律法规汇编
国家食品药品监督管理局政策法规司编2006 年出版464 页ISBN:7506733072本书收集了现行的最新的执法工作依据的法律,法规,行政规章,具有全面,权威,实用,针对性强的特点。
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食品安全知识读本 学生版
谢敏强等编写;国家食品药品监督管理局,上海市食品药品监督管理局编2006 年出版62 页ISBN:7506735652《食品安全知识读本(学生版)》介绍食品安全方面的基本常识,并就青少年的饮食营养给予指导。全书内容实用,针对性强,适合广大青少年阅读参考。...
