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农业信息技术与信息管理 2002
许世卫主编；中国农业科学院科技文献信息中心编2003 年出版351 页ISBN：7109086402本书为农科院信息中心的年度报告，包括农业信息化战略、技术，信息/知识资源管理，科技期刊，农业信息分析与宏观农业等。
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农副产品综合利用和深加工技术 谷豆类
陈栓虎，高胜利编著2003 年出版207 页ISBN：7536935625本书主要介绍了我国常用谷豆类的综合利用和深加工方面的技术、方法。针对每一种谷（豆），详细介绍了其综合利用和深加工的工艺流程、产品制作方法和特点等。...
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信息技术与信息化教学
李良树主编2003 年出版232 页ISBN：7307038978本书共四章，第一章信息化教学概述；第二章电子备课讲解文档编辑软件Word 2000；第三章网上教育，介绍网上资源搜索、网面制作软件；第四章课件制作。...
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农副产品综合利用和深加工技术 蔬菜类
陈栓虎，高胜利编著2003 年出版238 页ISBN：7536935617本书主要介绍了我国常用蔬菜类的综合利用和深加工方面的技术、方法。针对每一种蔬菜详细介绍了其综合利用和深加工的工艺流程、产品制作方法和特点等。...
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农副产品综合利用和深加工技术 果品类
陈栓虎，高胜利编著2003 年出版256 页ISBN：7536935609本书主要介绍了我国常用果品类的综合利用和深加工方面的技术、方法。针对每一种果品详细介绍了其综合利用和深加工的工艺流程、产品制作方法和特点等。...
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