医学微生物学 英文版

现代食品微生物学 第5版

微生物学与免疫学自学辅导

乳品微生物学

本书内容包括：乳品微生物学基础、生鲜牛乳微生物学、液态乳制品微生物学、发酵剂微生物学、酸奶和干酪的微生物学、乳粉微生物学、其他乳制品的微生物学、乳品厂的卫生质量控制。...

医学微生物学

7年制规划教材全国高等医药教材建设研究会规划教材全国高等医药院校教材供七年制临床医学等专业用:本书包括：绪论、细菌的生物学性状、细菌的遗传与变异、细菌的耐药性、细菌的感染与致病机制等22章。...

高等环境化学与微生物学原理及应用

美国医生执照考试 1 微生物学 英文原版

医学微生物学试题精集

本书以全国医学院校教学大纲为依据，包括学习要求、各类试题、参考答案、自学指导、模拟试卷等。内容包括：“细菌的基本形态和结构”、“细菌的增殖与代谢”和“消毒灭菌”等。...

食品微生物学

鉴于目前食品微生物学教材及有关参考书的现状，作者编写了《食品微生物学》一书，以供我国食品领域的大专院校、函授、电大、夜大等作为教学的教材或参考书，此书同时还适用于从事食品工业生产、食品质量检验监督...

细胞微生物学

本书内容包括细菌的致病因子、细胞因子生物学、细胞因子和细胞因子网络与疾病的关系，诱导产生细胞因子的细菌脂多糖和其它分子的生物学特征，以及它们作用于细胞因子网络而对机体产生的影响，如何通过调控细胞因...