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种子革命与社会变迁：长江三角洲地区的农业品种改良研究 1927-1937
蒋国宏著2007 年出版447 页ISBN：9787206054136本书主要研究20世纪30年代，尤其是“黄金十年”在长江三角洲地区进行的蚕种改良、棉种改良，试图由此切入再现南京政府时期，中国农村的真实状况中当时农业科技改良的真实场景，剖析农业品种改良中的动机与过程，艰辛...
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机械设计与理论实验教程
傅燕铭主编2007 年出版129 页ISBN：9787811181074本书主要内容有：机械设计实验数据的误差分析及处理、实验报告的撰写方法、机械实验指导以及计算机在机械设计中的应用等四部分组。
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食品检验与分析实验教程
张书起主编2007 年出版205 页ISBN：7805969531本书包括一般食品成分分析与食品污染物质及食品添加剂的检测两部分内容，是高等院校食品专业《食品分析》课程的实验指导教材。
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